Zanahoria

Para bebés de 6-9 meses, cocina las zanahorias al vapor o hervidas hasta que estén muy blandas—deben triturarse con presión suave. Córtalas en bastones largos y gruesos (del tamaño de dos dedos adultos) para que el bebé pueda sostenerlos con el puño y mordisquear los extremos. Evita trozos pequeños y redondos que puedan representar riesgo de atragantamiento.

• Pela las zanahorias para eliminar tierra o piel dura
• Cocina hasta que un tenedor las atraviese sin esfuerzo
• Deja enfriar completamente antes de servir para evitar quemaduras
• Ofrece bastones grandes en lugar de trozos pequeños
• Supervisa de cerca durante la comida

Para bebés de 9-12 meses, puedes ofrecer trozos de zanahoria cocidos más blandos en formas pequeñas a medida que desarrollan la pinza. Cocina hasta que estén blandas pero ligeramente más firmes que para bebés más pequeños, y córtalas en cubitos o rodajas finas que puedan tomar por sí mismos.

• Corta en trozos del tamaño de un guisante para practicar la pinza
• Prueba asarlas con un poco de aceite de oliva para más sabor
• Mezcla con aguacate machacado o yogur para variedad
• Ofrece tanto bastones cocidos como trozos pequeños
• Anima a que se alimenten solos con un tenedor seguro para bebés

Para niños de 12 meses en adelante, las zanahorias pueden servirse en texturas más variadas. Ofrece trozos cocidos blandos, zanahorias crudas ralladas o bastones asados. También puedes incorporarlas a comidas familiares como sopas, guisos o ralladas en magdalenas.

• Introduce zanahorias crudas finamente ralladas para practicar la masticación
• Añádelas a platos favoritos como salsa para pasta o arroz
• Prueba hornear bastones de zanahoria con condimentos suaves
• Combina con dips como hummus o yogur
• Sigue evitando trozos duros y crudos de zanahoria