אגוז
שקדים הם אגוזים מזינים שיכולים להוות מקור מצוין לשומנים בריאים, חלבון, ויטמינים ומינרלים חיוניים לגדילה של התינוק שלך. יש להם טעם עדין וקצת מתוק שתינוקות רבים אוהבים כשהם מוגשים בצורה בטוחה. השקדים עשירים במיוחד בוויטמין E, הפועל כנוגד חמצון ומגן על התאים, ובמגנזיום, שתורם לתפקוד השרירים ומערכת העצבים.5
Pצוות ההאכלה של Pippinנבדק על ידי מומחי האכלה · עודכן ינואר 2026בדרך כלל אפשר להתחיל לתת שקדים בסביבות גיל 12 חודשים, אחרי שהתינוק שלך כבר מורגל במזונות מוצקים אחרים ולא הראה סימני אלרגיה לאלרגנים נפוצים אחרים. תמיד הגש אותם בצורה בטוחה ומתאימה לגיל כדי להפחית את הסיכון לחנק.
אחסן שקדים שלמים בכלי אטום במקום קריר וחשוך עד 6 חודשים, או במקרר או במקפיא כדי לשמור על טריותם. אחרי שתטחן אותם לממרח שקדים, שמור את הממרח במקרר והשתמש בו תוך 2-3 חודשים.
12 עד 18 חודשיםלתינוקות בגיל 12-18 חודשים, הגש שקדים רק במרקם חלק לגמרי שאפשר למרוח. ערבב כמות קטנה של ממרח שקדים חלק לתוך דייסת שיבולת שועל או יוגורט, או השתמש בקמח שקדים בפנקייקים או מאפינס. ודא שכל מאפה רך וניתן למעוך בקלות בין החניכיים.
18 חודשים +לפעוטות מגיל 18 חודשים ומעלה, אפשר להתחיל לתת שקדים קצוצים דק מאוד מעורבבים במזונות כמו יוגורט או דייסת שיבולת שועל, אבל המשך להימנע מאגוזים שלמים. ממרח שקדים אפשר למרוח בשכבה קצת יותר עבה, וקמח שקדים אפשר להשתמש בו במאפים בעלי מרקם עשיר יותר.
אלרגיה לאגוזי עץ, כולל אלרגיה לשקדים, משפיעה על כ-1% עד 2% מהילדים, והשקד הוא אחד האלרגנים הנפוצים יותר מבין אגוזי העץ.2
שימו לב לתסמינים:
התחל עם כמות קטנה מאוד של שקדים (למשל: מריחה זעירה של ממרח שקדים) ועקוב אחרי תגובות במשך 2-3 ימים. מכיוון שהשקד הוא אלרגן נפוץ, כדאי להתייעץ עם רופא הילדים שלך לפני שתתחיל, במיוחד אם יש היסטוריה משפחתית של אלרגיות למזון. לעולם אל תיתן אגוזים שלמים בגלל סיכון לחנק.
שקדים מספקים חומרים מזינים חיוניים שתורמים להתפתחות התינוק שלך. הם מקור מצוין למגנזיום, שחשוב לתפקוד השרירים ומערכת העצבים ונספג היטב בתזונת תינוקות.5 האשלגן שבשקדים עוזר לשמור על מאזן נוזלים תקין ולתמוך בתפקוד הלב והשרירים.3 השקדים מכילים גם סידן וזרחן, הפועלים יחד לבניית עצמות חזקות.4
שילוב של ממרח שקדים עם מזונות עשירים בוויטמין C, כמו תותים או תפוזים, יכול לשפר את ספיגת הברזל מהשקדים ולתמוך ביצירת תאי דם בריאים.6
הדרך הבטוחה ביותר היא להשתמש בממרח שקדים חלק וללא סוכר, ולדלל אותו בחלב אם, תחליף חלב אם או מים עד למרקם נוזלי עבור תינוקות צעירים יותר. מרח אותו בשכבה דקה על לחם קלוי או ערבב אותו לתוך דייסת שיבולת שועל. לעולם אל תגיש שקדים שלמים, חתיכות שקדים או ממרח שקדים עם גושים בגלל סיכון לחנק.
בטח! טחן שקדים קלויים במעבד מזון עד שהתערובת חלקה לגמרי (זה יכול לקחת כמה דקות). ודא שאין גושים. לתינוקות, בחר שקדים ללא מלח והימנע מהוספת דבש (בגלל הסיכון לבוטוליזם) או סוכר. אחסן את ממרח השקדים הביתי במקרר.
הפסק מיד לתת שקדים ופנה לרופא הילדים שלך אם אתה שם לב לתסמינים כמו פריחה, נפיחות, הקאות או קשיי נשימה. לתגובות קשות (קשיי נשימה, פריחה נרחבת) פנה לטיפול חירום. הרופא שלך יוכל להדריך אותך בנוגע לבדיקות ולהמשך הכנסת המזון.
