Kødpålæg

Til babyer på 12-18 måneder skæres kødpålægget i tynde, fingerstore strimler omkring på størrelse med din lillefinger. Den form gør det nemt for din baby at gribe, samtidig med at kvælningsrisikoen mindskes. Sørg for, at det er mørt og uden skind eller seje stykker, og overvej at lune det let for at gøre konsistensen blødere.

• Vælg kalkun- eller kyllingebryst med lavt saltindhold for en sundere variant.
• Fjern alt synligt fedt og skind, inden du skærer.
• Hold nøje øje med din baby, når den øver sig i at tygge.
• Server sammen med bløde fødevarer som avocado eller kogte grøntsager.
• Undgå forarbejdet kød med tilsat smag eller konserveringsmidler.

Til småbørn fra 18 måneder og op kan du give kødpålæg i lidt større stykker eller som en del af sandwiches, men fortsæt med at skære det i passende størrelser. Opfordr til selvmadning ved at lade dem øve sig med bestik, og sørg for, at det stadig er tilberedt, så kvælningsrisikoen mindskes.

• Introducér kødpålæg i sandwiches med fuldkornsbrød for ekstra fiber.
• Bland det i røræg eller pastaretter for variation.
• Vælg fortsat varianter med lavt saltindhold for at understøtte sunde vaner.
• Lær dit barn at tygge maden godt, før det synker.
• Vær opmærksom på tegn på problemer med mere seje konsistenser.