加工肉

12〜18ヶ月の赤ちゃんには、加工肉を小指ほどの長さの細長いスティック状に切ります。この形は赤ちゃんが掴みやすく、窒息リスクを減らします。柔らかく、皮や硬い部分がないことを確認し、軽く温めて食感を柔らかくするのも良いでしょう。

• より健康的な選択として、低ナトリウムのターキーや鶏むね肉を選びましょう。
• 切る前に目に見える脂肪や皮を取り除きます。
• 赤ちゃんが噛む練習をする間はしっかり見守りましょう。
• アボカドや加熱した野菜などの柔らかい食品と一緒に提供します。
• 添加された香料や保存料を含む加工肉は避けましょう。

18ヶ月以上の幼児には、少し大きめのサイズに切ったり、サンドイッチの具として提供できますが、食べやすい大きさに切ることを続けましょう。スプーンやフォークの練習をさせて自分で食べることを促し、窒息の危険を最小限にする調理法を維持します。

• 食物繊維を追加するために、全粒粉パンを使ったサンドイッチで加工肉を紹介しましょう。
• スクランブルエッグやパスタ料理に混ぜてバリエーションを増やします。
• 健康的な食習慣をサポートするために、低ナトリウムの種類を選び続けましょう。
• 飲み込む前にしっかり噛むことを教えましょう。
• 硬い食感に苦労している様子がないか観察します。