6至9個月6-9 個月的寶寶，可以把熟透的鳳梨壓成細滑的食物泥，或切碎成細小柔軟的碎粒。務必選完全熟透、沒有粗纖維的，才不會噎到。可以拌進優格或燕麥粥裡，更好入口。
- 挑非常熟的鳳梨，用手輕壓會微微下陷。
- 把外皮和中間那條硬芯完全去除。
- 徹底壓成泥，或切得比豌豆還小。
- 如果寶寶不接受這個口感，可以拌進其他軟質食物裡。
- 一開始先給少量，觀察寶寶的接受度。
水果
鳳梨
鳳梨是香甜的熱帶水果，明亮的風味和多汁的口感，寶寶通常很喜歡。它富含維生素 C，能支持寶寶的免疫系統，也能幫助身體吸收其他食物中的鐵質。1 鳳梨裡天然的酵素還可以幫助消化，對小肚肚來說是個溫和的選擇。2
PPippin 餵養團隊經餵養專家審核 · 更新於 2026年1月初次食用年齡6 個月+
分類水果
常見過敏原否
窒息風險中等
寶寶什麼時候可以吃鳳梨？
開始吃固體食物時，大約 6 個月就可以嘗試鳳梨，前提是處理方式安全，把窒息風險降到最低。有些家長會等到 8-9 個月才給，因為它的酸度有時會讓敏感的寶寶出現輕微的尿布疹。
儲存提示
整顆鳳梨可以在室溫下放 1-2 天，或冷藏保存最多 5 天。切開後放進密封容器冷藏，可保存 3-4 天；也可以冷凍，最多 6 個月。
如何依年齡提供鳳梨
6至9個月
9至12個月9-12 個月的寶寶，可以提供長條狀的鳳梨，讓他們自己抓著啃。每條大約是兩根成人手指併攏的寬度，好握又大到不會整口吞下去。
- 把鳳梨切成長長的細條，方便抓握。
- 確認夠軟，用牙齦就能壓碎。
- 其中一端留一小片外皮，當作不滑手的握把。
- 他們在學習咬和咀嚼時，要在旁邊密切看顧。
- 和其他手指食物一起供應，增加變化。
12個月以上12 個月以上的幼兒，咀嚼能力比較好了，可以給一口大小的鳳梨丁。還是要確認熟透、夠軟，也可以加進沙拉、果昔或熱炒料理裡變化口味。
- 切成約 1.3 公分、好入口的小丁。
- 可以用在食譜裡，像是鳳梨炒飯或串燒。
- 鼓勵寶寶自己用叉子或湯匙吃。
- 和其他水果拌在一起，做成繽紛的水果沙拉。
- 留意寶寶因為甜度而吃過量的跡象。
安全與過敏原
窒息風險：中等
鳳梨的纖維口感和較硬的果塊，如果處理不當，可能造成窒息危險。給年幼的寶寶時，一定要壓成泥、打成食物泥，或切成非常細小又柔軟的小塊。避免大塊或偏硬的部分，尤其是中間那條硬芯。
非常見過敏原
鳳梨不是主要過敏原。與任何新食物一樣，請單獨提供，並觀察是否有任何反應。
常見問題
鳳梨會造成尿布疹或刺激嗎？
有些寶寶因為鳳梨天然的酸度和酵素，會出現輕微尿布疹，或嘴巴周圍發紅。如果發生了，等幾週之後再試一次，份量給少一點。這種反應通常是暫時的，並不是過敏。
怎麼挑到熟的鳳梨？
選拿起來沉甸甸的，底部聞起來香甜的。葉子要翠綠，輕輕一拉就掉，外皮要帶金黃色（不要整顆都是綠的）。避開有軟斑或發霉的。
可以給寶寶吃罐頭鳳梨嗎？
新鮮鳳梨最好，但如果要用罐頭，選擇泡在水裡或 100% 果汁裡的（不要糖漿），而且沒有加糖的。供應前充分沖洗，把多餘的果汁或糖漿洗掉，以減少糖分。