이유식을 시작하는 생후 6개월경에 질식 위험을 최소화하도록 안전하게 준비한다면 파인애플을 소개할 수 있습니다. 산도로 인해 민감한 아기에게 가벼운 기저귀 발진을 유발할 수 있어 일부 부모는 8-9개월까지 기다리기도 합니다.
통파인애플은 실온에서 1-2일, 냉장고에서는 최대 5일 보관하세요. 자른 후에는 밀폐용기에 담아 냉장 보관 시 3-4일, 냉동 시 최대 6개월까지 보관 가능합니다.
6~9개월생후 6-9개월 아기에게는 잘 익은 파인애플을 부드러운 퓨레로 으깨거나 아주 작고 부드러운 조각으로 다져주세요. 질식 위험을 방지하기 위해 섬유질이 전혀 없고 완전히 익은 것을 사용하세요. 요거트나 오트밀과 섞어 먹이기 쉽게 할 수 있습니다.
9~12개월생후 9-12개월 아기에게는 아기가 잡고 깨물 수 있는 창 모양의 큰 조각으로 파인애플을 제공하세요. 조각은 성인 두 손가락을 붙인 크기 정도로, 잡기 쉽지만 통째로 삼키기에는 너무 커야 합니다.
12개월 이상12개월 이상의 유아에게는 씹는 능력이 발달함에 따라 한 입 크기의 파인애플 큐브를 제공할 수 있습니다. 계속해서 잘 익고 부드러운 것을 사용하고, 다양성을 위해 샐러드, 스무디, 조리 요리에 넣어보세요.
파인애플은 주요 알레르겐이 아닙니다. 새로운 음식처럼 단독으로 제공하고 반응을 살펴보세요.
파인애플은 비타민 C의 훌륭한 공급원으로, 작은 한 끼 분량으로 하루 필요량의 100% 이상을 제공하여 세포를 보호하고 면역 기능을 지원합니다.1 또한 뼈 발달에 필요한 망간과 적혈구 형성에 필요한 구리도 함유하고 있습니다.3 파인애플의 식이섬유(1컵당 약 2.3g)는 민감한 체계에 너무 부담을 주지 않으면서 건강한 소화를 촉진합니다.4
파인애플을 시금치나 렌틸콩 같은 철분이 풍부한 음식과 함께 제공하세요. 비타민 C가 철분 흡수를 크게 향상시킵니다.1 또한 요거트나 아보카도 같은 크리미한 음식과도 잘 어울립니다.
일부 아기는 파인애플의 천연 산도와 효소로 인해 가벼운 기저귀 발진이나 입 주변 붉어짐을 경험할 수 있습니다. 이런 경우 몇 주 기다렸다가 더 적은 양으로 다시 시도해 보세요. 이 반응은 일반적으로 일시적이며 알레르기가 아닙니다.
크기에 비해 무게감이 느껴지고 밑부분에서 향긋하고 달콤한 냄새가 나는 파인애플을 선택하세요. 잎은 녹색이고 쉽게 뽑히며, 껍질은 황금빛 노란색(완전히 녹색이 아닌)이어야 합니다. 부드러운 부분이나 곰팡이가 있는 과일은 피하세요.
신선한 파인애플이 가장 좋지만, 통조림을 사용한다면 시럽이 아닌 물이나 100% 주스에 담긴 종류를 선택하고 첨가 설탕이 없는 제품을 고르세요. 제공하기 전에 과도한 주스나 시럽을 제거하도록 잘 헹궈 설탕 함량을 줄이세요.