Lainnya

Wakame

Wakame adalah sayuran laut yang rasanya lembut dan sedikit manis, bisa jadi tambahan yang seru dan bernutrisi untuk menu bayi Anda. Teksturnya licin dan lembut saat dimasak, dan banyak bayi yang suka. Kandungannya kaya zat besi dan yodium yang penting untuk tumbuh kembang dan perkembangan otak Si Kecil.¹²

PTim Pemberian Makan PippinDitinjau oleh spesialis pemberian makan · Diperbarui April 2026

Usia pertama6bln+

KategoriLainnya

Alergen umumTidak

Risiko tersedakSedang

Kapan bayi bisa makan Wakame?

Anda bisa memperkenalkan wakame sekitar usia 6 bulan saat memulai MPASI, asalkan disiapkan dengan aman untuk meminimalkan risiko tersedak.

Tips penyimpanan

Simpan wakame kering dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan gelap, bisa bertahan sampai 1 tahun. Setelah direndam, gunakan dalam 2-3 hari jika disimpan di kulkas.

Cara menyajikan Wakame sesuai usia

6 sampai 9 bulan

Untuk bayi usia 6-9 bulan, rendam wakame kering sampai empuk, lalu haluskan bersama sayuran lain atau campurkan sedikit ke puree yang lembut. Mulailah hanya dengan 1 sendok teh untuk memperkenalkan rasanya.

Rendam minimal 10 menit supaya benar-benar empuk
Bilas sampai bersih untuk menghilangkan garam atau pasir
Haluskan bersama ubi jalar atau wortel supaya rasanya familier
Mulai dari porsi kecil sekali untuk melihat penerimaannya
Campur ke sereal bayi yang diperkaya zat besi untuk tambahan nutrisi

9 sampai 12 bulan

Untuk bayi usia 9-12 bulan, cincang halus wakame yang sudah direndam dan campurkan ke makanan lembut. Anda juga bisa menambahkannya ke sup, sayur berkuah, atau telur orak-arik untuk variasi tekstur.

Cincang lebih kecil dari kacang polong
Campur ke alpukat tumbuk atau tahu lembut
Tambahkan ke sup sayur untuk nutrisi ekstra
Padukan dengan nasi atau quinoa jadi makanan lengkap
Sajikan sebagai Makanan Jari yang dicampur dengan makanan lembut lain

12 bulan +

Untuk balita usia 12 bulan ke atas, Anda bisa menyajikan wakame dalam potongan kecil di sup atau salad. Terus potong ukurannya agar mudah dipegang, dan perhatikan cara Si Kecil mengunyah.

Tambahkan ke sup miso atau kaldu bening
Campur ke mangkuk nasi bersama sayuran lain
Gunakan sebagai taburan untuk mie atau bubur
Padukan dengan timun untuk salad yang segar
Selalu dampingi saat Si Kecil makan

Keamanan & alergen

Risiko tersedak: Sedang

Wakame bisa licin dan mengembang saat terkena air, jadi penting untuk menyiapkannya dengan hati-hati. Selalu cincang halus untuk bayi yang masih muda dan hindari menyajikannya dalam potongan besar. Awasi Si Kecil dengan baik selama makan.

Bukan alergen umum

Wakame bukan alergen utama. Seperti makanan baru lainnya, sajikan secara terpisah dan perhatikan reaksi apa pun.

Vitamin & mineral

Wakame kaya zat besi, yang membantu mencegah anemia dan mendukung sel darah yang sehat.³ Ini juga sumber yodium yang sangat baik, penting untuk fungsi tiroid yang normal dan perkembangan otak bayi Anda.² Kalsium dan magnesium di dalamnya berperan untuk tulang dan gigi yang kuat.⁴

Vitamin

Vitamin AVitamin CVitamin KVitamin B2Vitamin B9

Mineral

Zat BesiKalsiumMagnesiumYodiumKalium

Sinergi nutrisi

Padukan wakame dengan makanan tinggi vitamin C, seperti paprika atau buah jeruk, agar penyerapan zat besinya lebih maksimal.⁵

Cocok dengan

Usia bervariasi

Alpukat

Buah

Usia bervariasi

Wortel

Sayuran

Pertanyaan umum

Bagaimana cara menyiapkan wakame kering untuk bayi saya?

Rendam wakame kering di air hangat selama 5-10 menit sampai empuk, lalu tiriskan dan bilas sampai bersih untuk menghilangkan garam berlebih. Cincang halus sebelum dicampur ke puree atau makanan lembut.

Kalau bayi saya tidak suka teksturnya bagaimana?

Teksturnya yang licin memang bisa mengejutkan pada awalnya. Coba campurkan wakame cincang halus ke makanan yang sudah dikenalnya, seperti kentang tumbuk, oatmeal, atau yogurt, agar Si Kecil terbiasa. Biasanya bayi perlu beberapa kali percobaan sebelum menerima tekstur baru.

Apakah wakame tinggi natrium?

Beberapa wakame kemasan bisa asin, jadi selalu bilas sampai bersih setelah direndam. Kalau ada, pilih varian rendah garam, dan ingat bahwa bayi di bawah 12 bulan sebaiknya mendapat sangat sedikit garam tambahan dalam makanannya.