Milet

Masak milet menjadi bubur yang sangat halus dan encer. Anda bisa memblender dengan ASI, susu formula, atau air sampai kekentalan berkuah yang mudah ditelan Si Kecil. Mulai dari tekstur tipis, lalu tambahkan kekentalannya secara bertahap saat Si Kecil mulai terbiasa makan makanan padat.

• Cuci bersih milet sebelum dimasak untuk menghilangkan rasa pahitnya.
• Pakai perbandingan milet ke cairan 1:4 agar buburnya sangat encer.
• Blender milet yang sudah matang sampai benar-benar halus jika perlu.
• Campur dengan puree buah atau sayur yang sudah dikenal untuk memperkenalkan rasanya.
• Sajikan pada suhu hangat kuku dan selalu cicipi dulu sebelum diberikan.

Masak milet jadi bubur lembut yang agak kental dan sedikit menggumpal. Anda bisa menyisakan sedikit teksturnya untuk melatih Si Kecil mengunyah. Bisa juga dibentuk jadi patty atau bola lembut dan berair untuk Si Kecil berlatih makan sendiri.

• Masak dengan perbandingan milet ke cairan 1:3 agar kekentalannya lebih pekat.
• Campur milet matang dengan pisang atau ubi jalar yang dilumatkan agar mudah menyatu untuk Makanan Jari.
• Sediakan gumpalan kecil dan lembut di baki makan agar Si Kecil bisa mengambilnya sendiri.
• Campur dengan sayur lembut yang dicincang halus untuk rasa dan gizi lebih banyak.
• Dampingi erat saat Si Kecil menjelajahi tekstur barunya ini.

Sajikan milet sebagai pendamping yang lembut, seperti nasi atau quinoa. Bisa dipakai dalam resep seperti burger sayur, ditambahkan ke sup, atau disajikan sebagai bubur sarapan dengan buah. Si kecil yang sudah lebih besar bisa menikmatinya dengan sendok atau sebagai bagian dari hidangan campur.

• Gunakan milet menggantikan nasi dalam masakan keluarga.
• Buat 'bola daging' dari milet dengan daging giling atau lentil untuk hidangan si kecil yang seru.
• Aduk sedikit keju atau yogurt untuk kelembutan dan protein tambahan.
• Biarkan si kecil ikut menaburi topping seperti beri atau siraman sirup maple.
• Simpan milet matang di kulkas agar persiapan makan cepat sepanjang minggu.