Kelbimbó

6-9 hónapos babáknak főzd a kelbimbót nagyon puhára — párold vagy főzd 15-20 percig, amíg könnyen szétmáll. Nyomd össze villával, vagy pürésítsd simára, illetve kínálj nagy, puha darabokat, amiket a baba biztonságosan meg tud fogni és az ínyével tudja rágcsálni. Ne adj hozzá sót vagy fűszereket.

• Párold a kelbimbót villával átszúrható puhaságúra, hogy megmaradjon a tápanyagtartalma.
• Nyomd össze villával, vagy turmixold pürévé a könnyű nyelésért.
• Kínáld előre megtöltött kanállal, ha a babád még nem tud ügyesen fogni.
• Próbáld ki a puhaságot úgy, hogy az ujjaid közé szorítod — könnyen összenyomódik.
• Szobahőmérsékleten tálald, hogy ne égesse meg a száját.

9-12 hónapos babáknak a kelbimbót főzd úgy, hogy puhára essen, de maradjon valamennyi textúrája. Vágd apró, borsó nagyságú darabokra vagy negyedekre, hogy önmagát etesse. Az íz kedvéért egy kevés olívaolajon megpiríthatod, de sót ne adj hozzá.

• Vágd kis, könnyen kezelhető darabokra a fulladásveszély csökkentése érdekében.
• Sütőben, egy kevés olívaolajjal megpirítva puhább, édesebb ízt kapsz.
• Keverd össze más puha zöldségekkel, például répával vagy édesburgonyával.
• Az ujjbegyes fogás gyakorlásához kis darabokat kínálj.
• Az étkezés alatt mindig felügyeld, hogy biztonságosan egyen.

12 hónapos kortól a totyogóknak a kelbimbót tartalmasabb, változatosabb állagban is tálalhatod. Főzd addig, amíg megpuhul, de ne essen szét, és vágj falatnyi darabokra. Belefőzheted wokba vagy tésztás ételekbe is, ha szereted, enyhe fűszerezéssel.

• Vidd fel a családi ételekbe a kelbimbót, hogy mintát mutass az egészséges étkezésből.
• Próbáld ki fokhagymával vagy fűszernövényekkel megsütve az extra ízért.
• Vágd félbe vagy negyedbe, hogy könnyen rágcsálni lehessen.
• Tálald fehérjékkel, például csirkehússal vagy babfélékkel a kiegyensúlyozott étkezésért.
• Figyeld, ha nem tetszik neki, és kínáld újra és újra, hogy kialakuljon az ízlése.