Fruits

Atemoya

L'atemoya est un délicieux fruit tropical qui combine les saveurs de l'ananas et de la banane avec une texture crémeuse que les bébés apprécient souvent. Il est riche en vitamine C pour soutenir le système immunitaire de votre bébé¹ et en vitamines B qui aident à transformer les aliments en énergie pour leur petit corps actif². Sa chair douce et crémeuse le rend facile à préparer pour différentes étapes de l'alimentation.

PÉquipe alimentation PippinRelu par des spécialistes de l'alimentation · Mis à jour janvier 2026

Premier âge6m+

CatégorieFruits

Allergène courantNon

Risque d'étouffementFaible

Quand les bébés peuvent-ils manger Atemoya ?

Vous pouvez introduire l'atemoya vers 6 mois, lorsque votre bébé commence la diversification alimentaire, à condition qu'il soit préparé de manière sûre pour éviter les risques d'étouffement. C'est un excellent fruit pour varier son alimentation.

Conseil de conservation

Conservez l'atemoya mûr au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Vous pouvez congeler la purée d'atemoya dans des bacs à glaçons jusqu'à 2 mois - décongelez-la simplement au réfrigérateur pendant la nuit avant de la servir.

Comment servir Atemoya selon l'âge

6 à 9 mois

Pour les bébés de 6 à 9 mois, servez l'atemoya en purée lisse ou écrasé jusqu'à obtenir une consistance très molle. Assurez-vous que toutes les graines et la peau sont complètement retirées. Vous pouvez le mélanger avec du lait maternel, du lait infantile ou d'autres purées pour créer une texture familière.

Choisissez un atemoya bien mûr, mou au toucher
Retirez soigneusement toutes les graines avec une cuillère
Écrasez bien avec une fourchette jusqu'à obtenir une texture lisse
Mélangez avec un aliment familier comme de la bouillie si nécessaire
Servez en petites quantités pour surveiller d'éventuelles réactions

9 mois+

Pour les bébés de 9 mois et plus, vous pouvez proposer des morceaux mous et sans pépins d'atemoya qu'ils peuvent saisir avec leurs doigts. La chair doit être assez molle pour s'écraser entre vos doigts. Vous pouvez également la mélanger à du yaourt ou de la bouillie pour varier les textures.

Coupez en bâtonnets ou en gros morceaux mous
Assurez-vous que les morceaux sont assez gros pour être saisis mais assez mous pour être mâchouillés
Combinez avec d'autres aliments mous pour explorer les textures
Laissez votre bébé s'entraîner à attraper les morceaux glissants
Surveillez toujours pendant le repas

Sécurité et allergènes

Risque d'étouffement : Faible

L'atemoya a une chair molle et sans pépins lorsqu'il est bien préparé, ce qui en fait un aliment à faible risque d'étouffement. Retirez toujours la peau et toutes les graines que vous pourriez trouver, et écrasez-le ou réduisez-le en purée pour les plus jeunes bébés. Pour les bébés plus âgés, vous pouvez proposer de petits morceaux mous qu'ils peuvent facilement mâchouiller.

Pas un allergène courant

Atemoya n'est pas un allergène majeur. Comme tout nouvel aliment, proposez-le seul et surveillez les réactions.

Vitamines et minéraux

L'atemoya apporte de la vitamine C, qui aide le corps de votre bébé à absorber le fer provenant d'autres aliments et soutient le développement de son système immunitaire¹. Les vitamines B de l'atemoya (B6, B2 et B1) jouent un rôle important dans le métabolisme énergétique et le développement du système nerveux². Il contient également du potassium pour une fonction musculaire saine³ et du magnésium qui favorise le développement des os⁴.

Vitamines

Vitamine CVitamine B6Vitamine B2Vitamine B1

Minéraux

PotassiumMagnésiumCuivreManganèse

Synergie nutritionnelle

Associez l'atemoya à des aliments riches en fer comme les lentilles ou les céréales enrichies - la vitamine C de l'atemoya aide le corps de votre bébé à absorber plus efficacement le fer d'origine végétale¹.

Questions fréquentes

Comment savoir si un atemoya est mûr et prêt à être servi ?

Un atemoya mûr cède légèrement sous une pression douce, comme un avocat. La peau doit être verte avec quelques taches brunes. Évitez les fruits avec de la moisissure ou qui sont trop durs.

Que faire si mon bébé n'aime pas le goût au début ?

Il est normal que les bébés aient besoin de plusieurs essais avec de nouveaux aliments. Essayez de mélanger une petite quantité de purée d'atemoya avec un aliment familier comme de la banane ou du yaourt. Proposez-le à nouveau dans une semaine - les goûts évoluent avec la croissance !

Puis-je utiliser de l'atemoya congelé pour la nourriture de bébé ?

Oui, l'atemoya congelé convient bien pour les purées. Décongelez-le au réfrigérateur pendant la nuit, puis mixez jusqu'à obtenir une texture lisse. Les fruits congelés peuvent même conserver plus de nutriments que certains fruits frais stockés pendant un certain temps.