فاكهة
الرمان فاكهة نابضة بالحياة ذات طعم حلو وحامض، وهي إضافة ممتعة ومغذية لنظام طفلك الغذائي. تحتوي حباته العصارية (البذور الصالحة للأكل) على فيتامين سي الذي يدعم جهاز المناعة الصحي ويساعد في امتصاص الحديد من الأطعمة الأخرى. كما تحتوي الفاكهة على مضادات الأكسدة التي قد تحمي الخلايا من التلف.
يمكنك تقديم الرمان للطفل في عمر 6 أشهر عند بدء تناول الأطعمة الصلبة، بشرط تحضيره بطريقة آمنة لتجنب خطر الاختناق. يعتبر خياراً رائعاً كطعام للأصابع بمجرد أن يطور الطفل قبضة الكماشة.
احفظ الرمان الكامل في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوع أو في الثلاجة لمدة 2-3 أسابيع. بمجرد إزالة الحبات، احفظها في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة 3-5 أيام أو قم بتجميدها لمدة تصل إلى 3 أشهر.
6 إلى 9 أشهرللأطفال بعمر 6-9 أشهر، اهرس حبات الرمان جيداً بالشوكة لتكسيرها، أو اخلطها لعمل هريس ناعم. يمكنك أيضاً وضع الحبات في مغذي شبكي للمص والمضغ الآمن. تجنب الحبات الكاملة في هذا العمر بسبب خطر الاختناق.
9 أشهر+للأطفال بعمر 9 أشهر فأكثر، يمكنك تقديم حبات الرمان الفردية مع المراقبة الدقيقة، حيث يطورون مهارات مضغ أفضل. تأكد من أن الحبات عصارية وطرية، واستمر في إزالة أي أغشية بيضاء مرّة. يمكنك أيضاً إضافة الحبات الكاملة إلى السلطات أو أطباق الحبوب.
الرمان ليس من أبرز مسببات الحساسية. وكأي طعام جديد، قدمه بمفرده وراقب أي تفاعل.
الرمان مصدر ممتاز لفيتامين سي، حيث يوفر حوالي 10.2 ملغ لكل 100 جرام، مما يساعد على تعزيز وظيفة المناعة لدى طفلك ويزيد من امتصاص الحديد من الأطعمة النباتية. كما يحتوي على فيتامين ك لتخثر الدم الصحي وتطور العظام، والبوتاسيوم الذي يدعم وظائف القلب والعضلات. يساهم النحاس والمنغنيز في الرمان في إنتاج الطاقة والدفاع المضاد للأكسدة.
اجمع الرمان مع الأطعمة الغنية بالحديد مثل العدس أو السبانخ - حيث يساعد فيتامين سي في الرمان طفلك على امتصاص الحديد النباتي بشكل أكثر فعالية.
اقطع الرمان إلى نصفين، امسكه بجانب القطع لأسفل فوق وعاء، واطرق على ظهره بقوة بملعقة - ستسقط الحبات. يمكنك أيضاً غمره في الماء أثناء إزالة البذور لتقليل الفوضى.
امزج حبات الرمان أو عصيره مع فواكه أحلى مثل الموز أو الكمثرى لموازنة النكهة. قد يحتاج الطفل عدة محاولات لتقبل الأطعمة الجديدة، لذا استمر في تقديم كميات صغيرة دون ضغط.
من الأفضل تقديم حبات الرمان المهروسة للحصول على الألياف وتجنب السكر الزائد. إذا كنت تستخدم العصير، خففه بالماء (جزء عصير إلى 3 أجزاء ماء) وقلل الكمية (أقل من 120 مل يومياً) لحماية أسنان الطفل النامية.