6至9個月6-9 個月的寶寶，把魚煮到全熟、一剝就散，再切成大片、掌心大小的長條或條狀，方便抓握。清蒸、烘烤或水煮都很適合，能保留濕潤柔嫩，而且不需要額外加油或鹽。
- 上桌前把所有的魚刺和魚皮都去除。
- 一次只提供一種魚，方便觀察是否過敏。
- 讓魚放涼到安全的溫度再吃，以免燙傷。
- 放在餐椅托盤上，鼓勵寶寶自己動手吃。
- 需要的話輕輕壓碎，讓寶寶用牙齦磨得動。
蛋白質
魚
魚是寶寶很棒的第一份蛋白質，質地柔嫩、一剝就散，很容易壓成泥。它富含能支持寶寶大腦發育和免疫系統的營養素。1 魚肉中的健康脂肪，例如 DHA，對正在發育的大腦和眼睛特別重要。2
PPippin 餵養團隊經餵養專家審核 · 更新於 2026年1月初次食用年齡6 個月+
分類蛋白質
常見過敏原是
窒息風險低
寶寶什麼時候可以吃魚？
大約在 6 個月大、寶寶已經準備好接受固體食物時，就可以開始嘗試魚。它是很棒的早期蛋白質，可以和水果、蔬菜一起供應。
儲存提示
新鮮魚放在冰箱最冷的位置，並在 1-2 天內吃完。煮熟的魚可以冷藏最多 2 天，或冷凍 1-2 個月。
如何依年齡提供魚
6至9個月
9至12個月9-12 個月的寶寶，拇指與其他手指的抓握能力（捏取）和咀嚼技巧都在進步，可以提供小一號、一口大小的熟魚塊。也可把魚加進魚排或焗烤這類混合料理裡，增加變化和口感。
- 把剝碎的魚肉和壓成泥的蔬菜拌在一起，就是營養均衡的一餐。
- 不要加鹽或口味重的香料，可用蒔蘿這類香草調味。
- 小塊食物有窒息風險，吃的時候一定要緊盯著寶寶。
- 換不同的魚種試試看，拓展寶寶的口味喜好。
- 剩下的裝進密封容器保存，下次就能快速開飯。
12個月以上12 個月以上的幼兒，可以用更多元的方式供應魚，例如做成墨西哥餅、三明治，或直接上桌和大家一起吃。鼓勵寶寶自己使用餐具，並提供不同的變化，保持興趣。
- 每週都安排吃魚，確保營養攝取穩定。
- 教孩子吃的時候順便檢查魚刺。
- 搭配全穀物和蔬菜，才是完整的飲食。
- 試試烘烤或直火燒烤，做出不同的口感。
- 留意份量，避免汞攝取過量。
安全與過敏原
常見問題
最適合先從哪一種魚開始？
從口味清淡、汞含量低的魚開始，例如鮭魚、鱈魚或吳郭魚。這些魚質地柔軟、味道溫和，寶寶通常很容易接受。避免鯊魚、旗魚、馬加魚、馬頭魚等高汞魚類。
我怎麼知道寶寶是不是對魚產生了過敏反應？
留意吃完後不久是否出現蕁麻疹、嘴巴或臉部腫脹、嘔吐或呼吸困難等症狀。只要注意到其中任何一種，就立刻停止餵魚，並馬上聯絡你的小兒科醫師。像幾顆蕁麻疹這樣的輕微反應可能會自行消退，但還是小心一點比較好。
可以用罐頭魚做寶寶副食品嗎？
可以，像鮭魚或鮪魚罐頭就很方便。選擇以水浸漬、無添加鹽的產品，並仔細檢查有沒有魚刺。把魚壓碎，和酪梨或優格等其他食物拌在一起，調成滑順的質地，適合較小的寶寶。