Cá

Với bé 6-9 tháng, hãy nấu cá chín kỹ và thịt bong mềm, rồi cắt thành những dải to cỡ bàn tay bé hoặc những thanh dễ cầm. Hấp, nướng lò hoặc om nước là những cách tuyệt vời để cá giữ được độ mềm ngọt mà không cần thêm dầu mỡ hay muối.

• Gỡ hết xương và bỏ da trước khi cho bé ăn.
• Mỗi lần chỉ cho bé thử một loại cá để theo dõi dị ứng.
• Để cá nguội đến nhiệt độ an toàn để tránh bỏng.
• Cho bé ăn trên khay ghế ăn dặm để khuyến khích bé tự ăn.
• Nghiền nhẹ nếu cần để cá mềm hơn cho bé nhai bằng nướu.

Với bé 9-12 tháng, bạn có thể cho bé ăn những miếng cá chín nhỏ, vừa cắn, khi bé đã cầm nhíp tay và nhai tốt hơn. Hãy đưa cá vào các món trộn như miếng cá viên hoặc món nướng nhiều nguyên liệu để thêm sự đa dạng về vị và độ mềm.

• Trộn thịt cá đã gỡ với rau nghiền để có bữa ăn đủ chất.
• Không thêm muối hay các loại gia vị mạnh; dùng rau thơm như thì là để tạo vị.
• Giám sát sát sao vì miếng nhỏ có thể gây hóc nghẹn.
• Cho bé thử các loại cá khác nhau để mở rộng khẩu vị.
• Bảo quản đồ thừa trong hộp kín để có bữa ăn nhanh.

Với trẻ từ 12 tháng trở lên, hãy cho bé ăn cá dưới nhiều hình thức đa dạng hơn, chẳng hạn trong taco, sandwich, hoặc như một phần của bữa ăn chung cả nhà. Khuyến khích bé tự xúc bằng dụng cụ ăn và cho thử nhiều cách chế biến khác nhau để giữ hứng thú.

• Thêm cá vào bữa ăn hằng tuần để bé được cung cấp dưỡng chất đều đặn.
• Dạy bé tự kiểm tra xương trong lúc ăn.
• Kết hợp với ngũ cốc nguyên hạt và rau củ để có chế độ ăn đầy đủ.
• Thử nướng lò hoặc nướng trên vỉ để đổi độ mềm cho cá.
• Theo dõi khẩu phần để tránh hấp thụ quá nhiều thủy ngân.