櫻桃

水果

櫻桃

櫻桃香甜多汁,寶寶通常很喜歡它天然的甜味,只要處理得當,口感也很柔軟。它富含維他命 C,能支持寶寶的免疫系統1,同時含有抗氧化物,有助於保護寶寶發育中的細胞2。鮮豔的顏色加上酸甜滋味,對正在探索固體食物的小寶貝來說,是一種很吸引人的新口味。

PPippin 餵養團隊經餵養專家審核 · 更新於 2026年7月
初次食用年齡6 個月+
分類水果
常見過敏原
窒息風險中等

寶寶什麼時候可以吃櫻桃?

大約在 6 個月、寶寶開始吃副食品時就可以嘗試櫻桃,前提是一定要以安全的方式處理,避免噎到。等寶寶吃過一些基本的水果和蔬菜之後,櫻桃是讓飲食多樣化的好選擇。

儲存提示

新鮮櫻桃冷藏可保存 5-7 天,要使用前再清洗。去核的櫻桃也可以冷凍保存長達 6 個月——對大一點的寶寶來說,是很棒的冰涼磨牙零食!

如何依年齡提供櫻桃

6-9 個月的寶寶,用蒸或煮的方式把櫻桃煮軟,再搗碎或打成細緻的泥。請確認所有櫻桃核都已去除,用預先沾了泥的湯匙餵食,或做成濃稠的食物泥讓寶寶自己吃。6至9個月

6-9 個月的寶寶,用蒸或煮的方式把櫻桃煮軟,再搗碎或打成細緻的泥。請確認所有櫻桃核都已去除,用預先沾了泥的湯匙餵食,或做成濃稠的食物泥讓寶寶自己吃。

  • 煮之前一定要把櫻桃核去乾淨。
  • 搗碎的櫻桃可以拌進燕麥片或優格,增加口感。
  • 餵之前先測溫度,以免燙傷——稍微放涼再給。
  • 先從少量開始,確認寶寶可以接受。
  • 如果想的話,可以用網狀咬咬袋讓寶寶更安全地探索。
9-12 個月的寶寶,可以給煮過並搗碎的櫻桃,或切成小而柔軟的塊。如果櫻桃夠軟又已經去核,也可以對半或切成四等份,幫助寶寶練習拇指與食指的捏取動作。9至12個月

9-12 個月的寶寶,可以給煮過並搗碎的櫻桃,或切成小而柔軟的塊。如果櫻桃夠軟又已經去核,也可以對半或切成四等份,幫助寶寶練習拇指與食指的捏取動作。

  • 櫻桃切成對半或四等份,寶寶比較好抓握。
  • 可以搭配香蕉等其他柔軟的水果,變化口味。
  • 寶寶練習咀嚼時要密切看顧。
  • 除非櫻桃非常熟透、質地變軟,否則不要給生的櫻桃。
  • 當作手指食物來提供,培養自主進食的能力。
12 個月以上的幼兒,可以給去核並切成一口大小小塊的生櫻桃。要確定櫻桃熟透柔軟,以降低噎食風險,並在用餐時從旁看顧。12個月以上

12 個月以上的幼兒,可以給去核並切成一口大小小塊的生櫻桃。要確定櫻桃熟透柔軟,以降低噎食風險,並在用餐時從旁看顧。

  • 教孩子如果發現漏掉的核,要把它吐出來。
  • 把櫻桃拌進優格或麥片,吃得更均衡。
  • 可以拿來烘焙或當配料,增添樂趣。
  • 用兒童安全的餐具,鼓勵孩子自己吃。
  • 控制份量,避免攝取過多天然糖分。

安全與過敏原

窒息風險:中等

整顆櫻桃和櫻桃核都是嚴重的噎食風險。務必把核完全去除,並依寶寶的年齡切成適當大小。月齡小的寶寶要把櫻桃打成完全細緻的泥。就算是大一點的寶寶,也要切成小塊,並在用餐時密切看顧。

非常見過敏原

櫻桃不是主要過敏原。與任何新食物一樣,請單獨提供,並觀察是否有任何反應。

維生素與礦物質

櫻桃含有維他命 C,能幫助寶寶的身體吸收其他食物中的鐵質,並支持免疫系統1。櫻桃也含有鉀,對肌肉正常運作和維持體液平衡很重要3。櫻桃中的抗氧化物包含維他命 A,可保護寶寶的細胞免於受損2

維生素
維生素A維生素C維生素K維生素B6
礦物質

營養互補

可以搭配菠菜或扁豆這類富含鐵質的食物——櫻桃裡的維他命 C 能讓寶寶更有效吸收植物性鐵質4。搭配優格或燕麥片也是非常棒的一餐。

常見問題

要怎麼安全地去除櫻桃核?

用去核器最省事,也可以用小刀沿著核的周圍小心切開。最後一定要再檢查一次,確認沒有殘留的核碎片。月齡小的寶寶,可以把去核的櫻桃蒸到變軟,再打成完全細緻的泥。

吃櫻桃會便秘或腹瀉嗎?

櫻桃含有膳食纖維,有助於維持消化順暢5,但和所有新食物一樣,要從少量開始、循序漸進。先給一點點,注意觀察消化狀況有沒有變化。如果寶寶看起來便秘,記得在吃櫻桃之外也要補充足夠的水分。

剛開始吃副食品的寶寶,櫻桃怎麼吃最好?

6-8 個月的寶寶,可以把去核的櫻桃蒸到非常軟(約 5-7 分鐘),再打成完全細緻的泥。可以加入母乳、配方奶,或拌入香蕉泥、酪梨泥等其他食物泥調稀,寶寶比較容易接受。

來源與參考資料

  1. 1Carr & Maggini, 2017
  2. 2McCune et al., 2010
  3. 3Stone et al., 2016
  4. 4Lynch, 2011
  5. 5Anderson et al., 2009