Sữa
Phô mai Stracchino là loại phô mai Ý mềm, béo ngậy, vị nhẹ và dễ phết, nên rất phù hợp để làm quen với sữa và các sản phẩm từ sữa cho bé. Phô mai giàu canxi và vitamin D — hai dưỡng chất quan trọng giúp xương và răng của bé chắc dần theo thời gian.1 Kết cấu mịn, vị dịu nhẹ thường khiến các bé thích thú khi khám phá món mới.
PĐội ngũ Dinh dưỡng PippinĐược đánh giá bởi các chuyên gia dinh dưỡng · Cập nhật tháng 4 năm 2026Bạn có thể cho bé làm quen với phô mai Stracchino vào khoảng 6 tháng tuổi, khi bắt đầu ăn dặm, miễn là bé đã có những dấu hiệu sẵn sàng như ngồi được với sự hỗ trợ và quan tâm đến thức ăn.
Giữ phô mai Stracchino trong tủ lạnh, đựng trong bao bì gốc và dùng trong vòng 3-5 ngày sau khi mở. Ngon nhất là dùng khi còn mới, vì để quá lâu phô mai sẽ bị mềm nhũn, chảy ra.
6 đến 9 thángTrộn một ít (1-2 thìa cà phê) vào Đồ Nghiền rau củ hoặc trái cây để bé làm quen với hương vị và độ mềm của phô mai. Bạn cũng có thể phết một lớp rất mỏng lên bánh mì nướng mềm cắt thành thanh để bé nhai bằng nướu.
9 đến 12 thángPhết lên bánh quy giòn hoặc bánh mì nướng cắt thành thanh để bé tập tự bốc ăn. Trộn vào trứng đánh hoặc khoai tây nghiền để tăng độ béo và dinh dưỡng.
12 tháng +Dùng làm món phết bánh sandwich, trộn vào nước sốt mì, hoặc thêm vào trứng ốp la. Bé lớn hơn có thể thưởng thức trong các bữa ăn hàng ngày cùng những món khác.
Dị ứng sữa bò ảnh hưởng đến khoảng 2-3% trẻ dưới 3 tuổi.2
Theo dõi các triệu chứng:
Cho bé ăn một lượng nhỏ (khoảng 1/2 thìa cà phê) và theo dõi trong 2-3 ngày xem bé có phản ứng gì không. Nếu không có phản ứng, bạn có thể tăng lượng lên dần. Trước khi cho bé làm quen với các sản phẩm từ sữa, hãy hỏi ý kiến bác sĩ nhi, đặc biệt nếu gia đình có tiền sử dị ứng sữa.3
Phô mai Stracchino cung cấp canxi tốt cho phát triển xương, cùng vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi hiệu quả.1 Trong phô mai còn có vitamin B12, hỗ trợ phát triển não bộ và hệ thần kinh khỏe mạnh cho bé đang lớn.4
Kết hợp phô mai Stracchino với các thực phẩm giàu vitamin C như quả mọng nghiền hoặc ớt chuông, vì vitamin C giúp cơ thể hấp thụ chất sắt từ các món khác trong bữa ăn tốt hơn.5
Stracchino mềm hơn, béo ngậy hơn và vị nhẹ hơn hầu hết các loại phô mai kem. Phô mai dễ phết hơn và mỗi phần ăn cung cấp nhiều canxi hơn, nên tốt cho sự phát triển của xương.1 Cả hai đều có thể cho bé làm quen vào khoảng cùng thời điểm nếu bé dung nạp sữa tốt.
Một số bé có thể bị táo bón khi làm quen với các món từ sữa mới. Bạn cho bé uống nhiều nước trong bữa ăn và bổ sung các món nhiều chất xơ như lê nghiền hoặc mận khô. Nếu bé vẫn táo bón, hãy giảm lượng phô mai và hỏi ý kiến bác sĩ nhi.
Tất nhiên rồi! Trộn một ít vào Đồ Nghiền rau củ, phết lên bánh mì nướng cắt thành thanh, hoặc khuấy vào mì đã nấu chín. Kết cấu béo mịn hòa quyện tốt với nhiều món ăn và bổ sung canxi cho các bữa ăn của bé.
