Lúa mì Spelt

Nấu hạt lúa mì Spelt tới khi rất mềm (45-60 phút) rồi xay cùng sữa mẹ, sữa công thức hoặc nước để được hỗn hợp mịn, loãng như bột. Hoặc dùng bột lúa mì Spelt nấu cháo loãng: trộn với chất lỏng và nấu 5-10 phút cho tới khi thật mịn.

• Bắt đầu với 1-2 thìa cà phê trộn vào các món Đồ Nghiền quen thuộc
• Đảm bảo không còn hạt nào nguyên — xay thật nhuyễn
• Lúc đầu pha thật loãng, như bột yến mạch chảy
• Trộn với khoai lang hoặc chuối để có vị quen thuộc
• Luôn kiểm tra nhiệt độ trước khi cho bé ăn

Nấu lúa mì Spelt tới khi chín mềm nhưng vẫn còn chút độ texture. Dùng nĩa dằm hoặc xay sơ để được hỗn hợp đặc, hơi lợn cợn. Bạn cũng có thể làm bánh mềm từ lúa mì Spelt hoặc trộn lúa mì Spelt nấu chín vào rau nghiền.

• Khuyến khích bé tự ăn bằng những miếng bánh lúa mì Spelt mềm
• Trộn với bơ nghiền để bổ sung chất béo lành mạnh
• Dùng kèm rau nấu chín mềm
• Cho bé ăn như Đồ Ăn Bốc, chia thành những miếng nhỏ, mềm
• Theo dõi xem bé đã sẵn sàng nhai chưa trước khi tăng độ thô

Cho bé ăn lúa mì Spelt nấu chín hẳn như món ăn kèm hoặc trong các công thức. Bé toddler có thể thưởng thức lúa mì Spelt trong món pilaf, trộn vào súp, hoặc như một phần của bánh nướng. Đảm bảo hạt đã chín hoàn toàn nhưng có thể để độ texture rõ hơn một chút.

• Dùng làm bánh muffin hoặc bánh pancake tự làm tại nhà
• Trộn với đậu hoặc lentil để có bữa ăn giàu đạm
• Thêm vào súp rau để tăng dinh dưỡng
• Làm món 'risotto' từ lúa mì Spelt với rau mềm
• Luôn có người lớn trông bé khi bé ăn