Kemik İliği

Kemik iliği kemiklerini kızartın, yumuşak iliği çıkarın ve pürüzsüz olana kadar ezin veya püre haline getirin. İnceltmek için biraz anne sütü, mama veya su ekleyin. Küçük bir kaşık dolusu verin veya sebze pürelerine karıştırın.

• Küçük kemik parçalarını çıkarmak için ince bir süzgeç kullanın.
• Toleransı test etmek için çok küçük bir miktarla (1-2 çay kaşığı) başlayın.
• Ek besin değeri için tatlı patates veya havuç püresi ile birleştirin.
• Tuz veya baharat eklemekten kaçının.
• Artıkları buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.

Ezilmiş iliği sunmaya devam edin, ancak biraz daha pütürlü bırakabilirsiniz. Yumuşak tost şeritlerine sürerek veya çırpılmış yumurta ya da iyi pişmiş makarna gibi yumuşak parmak gıdalarına karıştırarak sunun.

• Tostu bebeğin kavrayabileceği boyutta şeritler halinde kesin.
• Protein açısından zengin bir dip için iliği yoğurtla karıştırın.
• Denetim altında bebeğin çiğnemesi için küçük kızarmış kemik iliği parçaları verin, gevşek parçaları çıkarın.
• Porsiyonları küçük tutun (yaklaşık 1-2 yemek kaşığı).
• Özellikle kemik parçalarında boğulma belirtilerine dikkat edin.

12 aydan itibaren, parmak gıdası olarak daha büyük kızarmış kemik iliği parçaları sunabilirsiniz. İliğin yumuşak olduğundan ve çok sıcak olmadığından emin olun. Ayrıca krakerlere sürerek veya bebeğin öğünlerine ekstra lezzet katmak için karıştırarak kullanabilirsiniz.

• Tek başına servis ediyorsanız iliği küçük, bezelye büyüklüğünde parçalara kesin.
• Güvenli çatal bıçaklarla kendi kendine yemeyi teşvik edin.
• Dengeli bir öğün için yeşil yapraklı sebzeler gibi demir açısından zengin besinlerle eşleştirin.
• Keskin kenarlı kemiklerden kaçının; her zaman denetleyin.
• Çeşitli bir diyetin parçası olarak tanıtın.