นม
โยเกิร์ตธรรมชาติเป็นอาหารประเภทนมชิ้นแรกที่ดีมากสำหรับลูกน้อย เนื้อเนียนนุ่มและมีรสเปรี้ยวนิดๆ ที่เด็กๆ หลายคนชอบ อุดมไปด้วยสารอาหารที่ช่วยสนับสนุนการเจริญเติบโตของลูก ทั้งแคลเซียมที่ช่วยให้กระดูกแข็งแรง1 และโพรไบโอติกที่ช่วยดูแลระบบย่อยให้ทำงานเป็นปกติ2 ที่สำคัญคือเสิร์ฟง่ายและเข้ากันได้ดีกับอาหารอื่นๆ หลายชนิด
Pทีมงาน Pippin ด้านการให้อาหารตรวจสอบโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการให้อาหาร · อัปเดตเมื่อ กรกฎาคม 2569เริ่มให้โยเกิร์ตธรรมชาติได้ราว 6 เดือน เมื่อเริ่มให้อาหารเสริม ตราบใดที่ลูกน้อยแสดงสัญญาณว่าพร้อมและคุณได้ปรึกษาคุณหมอเป็นที่เรียบร้อยแล้ว โดยเฉพาะถ้ามีประวัติภูมิแพ้ในครอบครัว
เก็บโยเกิร์ตไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิไม่เกิน 4°C และใช้ให้หมดก่อนวันหมดอายุที่ระบุบนฉลาก หลังเปิดฝาแล้ว ควรกินให้หมดภายใน 5-7 วันเพื่อความสดใหม่ที่สุด
6 ถึง 9 เดือนเสิร์ฟโยเกิร์ตธรรมชาติแบบเนื้อข้น (โยเกิร์ตกรีกใช้ได้ดี) เพื่อไม่ให้หยดเลอะ ตักใส่ช้อนหัวนิ่มให้พร้อมเพื่อให้ลูกหยิบกินเอง หรือทาบางๆ บนขนมปังปิ้งหั่นเป็นแท่งยาวพอเหมาะหรือแผ่นข้าวเกรียบ เพื่อให้หยิบจับง่าย หลีกเลี่ยงโยเกิร์ตที่เหลวเกินไปเพราะจัดการยาก
9 เดือนขึ้นไปเมื่อลูกน้อยมีทักษะการเคลื่อนไหวดีขึ้น คุณสามารถเสิร์ฟโยเกิร์ตในชามพร้อมช้อนให้ลูกฝึกตักเองได้ ยังคงใช้โยเกิร์ตที่ข้นอยู่ และลองผสมผลไม้นุ่มๆ หรือซีเรียลเพื่อเพิ่มสารอาหารและให้ลูกได้สัมผัสเนื้อสัมผัสใหม่
ภูมิแพ้นมวัวพบในทารกและเด็กเล็กประมาณ 2-3%3
สังเกตอาการ:
เริ่มจากน้อยๆ (ประมาณ 1 ช้อนชา) และสังเกตว่ามีปฏิกิริยาอะไรหรือไม่ในช่วง 2-3 วันถัดไป4 ถ้าไม่มีปฏิกิริยา จึงค่อยๆ เพิ่มปริมาณขึ้นได้ ถ้ามีประวัติภูมิแพ้ในครอบครัว ควรปรึกษาคุณหมอทุกครั้งก่อนเริ่มให้อาหารประเภทนม
โยเกิร์ตธรรมชาติมีแคลเซียมซึ่งจำเป็นต่อการสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรงในลูกน้อยที่กำลังโต1 วิตามิน B12 ช่วยสนับสนุนการเจริญเติบโตของสมองอย่างแข็งแรง5 ส่วนโพรไบโอติก (เชื้อจุลินทรีย์มีชีวิต) ช่วยรักษาสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้และสนับสนุนระบบย่อยอาหาร2
จับคู่โยเกิร์ตกับผลไม้ที่อุดมด้วยวิตามิน C เช่น เบอร์รี่หรือส้ม เพื่อช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหารอื่นในมื้อนั้นได้ดีขึ้น6
โยเกิร์ตธรรมชาติจะเหลวกว่าและเปรี้ยวน้อยกว่า ส่วนโยเกิร์ตกรีกข้นกว่าเพราะผ่านการกรอง ซึ่งทำให้โปรตีนเข้มข้นขึ้น ทั้งสองอย่างเป็นตัวเลือกที่ดีทั้งคู่ เพียงเลือกชนิดไม่แต่งน้ำตาล เนื้อที่ข้นกว่าของโยเกิร์ตกรีกอาจหยิบกินเองได้ง่ายกว่า
ทารกที่แพ้แลคโตสหลายคนกินโยเกิร์ตได้ เพราะเชื้อจุลินทรีย์มีชีวิตช่วยย่อยแลคโตส2 เริ่มจากน้อยๆ แล้วสังเกดอาการอย่างท้องอืดหรือท้องเสีย และควรปรึกษาคุณหมอเพื่อคำแนะนำที่เหมาะกับลูกของคุณ
ผสมผลไม้บดอย่างกล้วยหรืออะโวคาโดเพื่อให้หวานตามธรรมชาติ หรือคนข้าวโอ๊ตบดของเด็กสักช้อนหนึ่งเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส หรือจะเสิร์ฟคู่กับอาหารที่หยิบทานได้ที่ลูกชอบก็ได้ จำไว้ว่าลูกอาจต้องลองหลายครั้งกว่าจะยอมรับรสเปรี้ยว
