Macadamianötter

För bebisar 12–24 månader, servera macadamianötter endast som ett slätt, tunt smör på mjuka livsmedel som rostade brödremsor eller blandat i gröt. Se till att inga klumpar finns för att förhindra kvävning. Du kan också finmala nötterna och strö en liten mängd över yoghurt eller fruktpuréer.

• Använd en höghastighetsmixer för att göra ett slätt macadamiasmör utan klumpar.
• Blanda en tesked macadamiasmör i 2–3 matskedar gröt eller yoghurt för utspädning.
• Bred smöret tunt på mjuka, lätthållna livsmedel som bananskivor eller rostade brödremsor.
• Börja med en ärtstor mängd för att testa allergier innan du ökar portionsstorleken.
• Håll alltid uppsikt över din bebis under måltiden och se till att bebisen sitter upprätt.

För småbarn från 24 månader och uppåt kan du erbjuda fint hackade eller krossade macadamianötter som topping på flingor eller i bakverk, men undvik hela nötter tills barnet är 4 år eller äldre. Fortsätt att använda macadamiasmör i slät form och lär ditt barn att tugga långsamt och försiktigt.

• Hacka nötterna i mycket små, risstora bitar och blanda i muffins eller pannkakor.
• Använd macadamiasmör i smoothies eller som dipp till äppelskivor för att öka näringen.
• Håll noggrann uppsikt över ditt barn när det äter för att säkerställa att det tuggar ordentligt.
• Begränsa portionsstorleken till 1–2 teskedar per portion för att undvika överdrivet fettintag.
• Uppmuntra att dricka vatten till måltiderna för att hjälpa till med sväljning och matsmältning.