Macadamianøtter

For babyer 12–24 måneder, server macadamianøtter kun som et glatt, tynt smør smurt på myk mat som brødstrimler eller blandet i grøt. Sørg for at det ikke er klumper for å forhindre kvelning. Du kan også finmale nøttene og strø en liten mengde over yoghurt eller fruktpuréer.

• Bruk en hurtigmikser for å lage et glatt macadamiasmør uten klumper.
• Bland en teskje macadamiasmør i 2–3 spiseskjeer grøt eller yoghurt for å fortynne.
• Smør smøret tynt på myk, lett å holde mat som bananskiver eller brødstrimler.
• Start med en ertestor mengde for å teste for allergi før du øker porsjonsstørrelsen.
• Hold alltid oppsyn med babyen din under måltidet og sørg for at de sitter oppreist.

For småbarn fra 24 måneder og oppover kan du tilby finhakkede eller knuste macadamianøtter som topping på frokostblanding eller i bakverk, men unngå hele nøtter til barnet er 4 år eller eldre. Fortsett å bruke macadamiasmør i glatte former, og lær barnet ditt å tygge sakte og forsiktig.

• Hakk nøttene i veldig små, risstore biter og bland dem i muffins eller pannekaker.
• Bruk macadamiasmør i smoothies eller som dip til eplebåter for å tilføre næring.
• Følg nøye med på barnet ditt mens de spiser for å sikre at de tygger ordentlig.
• Begrens porsjonsstørrelsen til 1–2 teskjeer per porsjon for å unngå for høyt fettinntak.
• Oppmuntre til å drikke vann til måltidene for å hjelpe med svelging og fordøyelse.