Tamales

Para bebês de 12 a 18 meses, remova completamente a palha de milho e quebre o tamale em pedaços pequenos do tamanho de ervilhas. Certifique-se de que a massa esteja macia e úmida e evite recheios duros ou difíceis de mastigar. Sirva de forma a incentivar a autoalimentação, como em uma bandeja de cadeirão.

• Verifique e remova quaisquer pedaços grandes de carne ou legumes do recheio
• Amasse levemente o tamale com um garfo se parecer muito coeso
• Ofereça porções pequenas para evitar que o bebê encha demais a boca
• Sempre supervisione durante as refeições
• Combine com um acompanhamento macio, como abacate, para variedade

Para crianças a partir de 18 meses, você pode oferecer pedaços um pouco maiores, como pedaços do tamanho de uma moeda, à medida que as habilidades de mastigação melhoram. Certifique-se de que o tamale ainda esteja macio e separe quaisquer recheios densos. Incentive o uso de utensílios para praticar habilidades motoras finas.

• Corte os tamales em tiras ou pequenas fatias para facilitar o manuseio
• Inclua recheios suaves e adequados para bebês, como frango desfiado ou feijão
• Monitore para engasgos à medida que as texturas se tornam mais complexas
• Sirva como parte de uma refeição balanceada com frutas ou legumes
• Reaqueça bem para manter uma textura macia