Frutta

Caimito

Il caimito è un frutto tropicale dolce con una consistenza cremosa che piace a molti bambini. È ricco di vitamina C per sostenere il sistema immunitario del tuo bambino¹ e vitamina A per lo sviluppo di una vista sana². La polpa morbida e simile a un budino lo rende facile da preparare per i piccoli che iniziano con i solidi.

PTeam alimentazione PippinRevisionato da specialisti dell'alimentazione · Aggiornato luglio 2026

Prima età6m+

CategoriaFrutta

Allergene comuneNo

Rischio di soffocamentoBasso

Quando i bebè possono mangiare Caimito?

Puoi introdurre il caimito intorno ai 6 mesi, quando il tuo bambino mostra di essere pronto per i solidi. È un ottimo primo frutto grazie al suo sapore delicato e alla consistenza liscia quando frullato.

Consiglio per la conservazione

Conserva i caimiti interi a temperatura ambiente fino a maturazione, poi in frigorifero per massimo 3 giorni. Una volta tagliati o frullati, conservali in un contenitore ermetico in frigorifero per 1-2 giorni.

Come servire Caimito per età

da 6 a 9 mesi

Per i principianti, sbuccia completamente il caimito e rimuovi tutti i semi. Schiaccia la polpa cremosa con una forchetta fino a renderla liscia o offrila in strisce spesse, grandi quanto il palmo della mano, che il tuo bambino possa afferrare. Le strisce dovrebbero essere circa della dimensione di due dita di un adulto messe insieme.

Supervisiona sempre il tuo bambino durante il pasto
Rimuovi tutti i semi perché sono un rischio di soffocamento
Verifica la consistenza schiacciandola tra le dita: dovrebbe spappolarsi facilmente
Offrila sul vassoio del seggiolone per facilitare la presa
Inizia con piccole quantità per verificare la tolleranza

9 mesi+

Man mano che il tuo bambino sviluppa la presa a pinza, puoi offrire pezzetti più piccoli di caimito sbucciato. I pezzi dovrebbero essere abbastanza morbidi da spappolarsi tra le dita. Puoi anche mescolarlo con yogurt, farina d'avena o altri alimenti morbidi.

Taglia in pezzi delle dimensioni di un pisello per favorire la presa a pinza
Mescola con altri frutti morbidi per variare
Usalo come dolcificante naturale nello yogurt bianco
Combinalo con l'avocado per un boost cremoso di nutrienti
Offrilo insieme a fonti proteiche per pasti bilanciati

Sicurezza e allergeni

Rischio di soffocamento: Basso

Il caimito ha una consistenza naturalmente morbida quando maturo, quindi è a basso rischio di soffocamento. Rimuovi sempre i semi e qualsiasi buccia dura prima di servirlo. Per i bambini più piccoli, frulla bene per eliminare eventuali pezzetti scivolosi che potrebbero essere pericolosi.

Non è un allergene comune

Caimito non è un allergene principale. Come ogni nuovo alimento, offrilo da solo e osserva eventuali reazioni.

Vitamine e minerali

Il caimito fornisce vitamina C, che aiuta il tuo bambino ad assorbire il ferro da altri alimenti³, e vitamina A per occhi e pelle sani². Contiene anche potassio per il corretto funzionamento muscolare⁴ e calcio per sostenere la crescita delle ossa⁵. Le fibre possono aiutare a regolare la digestione senza causare stitichezza⁶.

Vitamine

Vitamina CVitamina AVitamina B6Vitamina B9

Minerali

PotassioCalcioMagnesioFerro

Sinergia nutrizionale

Abbina il caimito con alimenti ricchi di ferro come spinaci o lenticchie, poiché la sua vitamina C migliora l'assorbimento del ferro³. Si combina bene anche con lo yogurt per un apporto extra di calcio e probiotici.

Domande comuni

Come capisco quando un caimito è maturo?

Un caimito maturo risulterà leggermente morbido alla pressione e potrebbe avere la buccia opaca anziché lucida. La polpa interna dovrebbe essere cremosa e profumata. Evita frutti con muffa o macchie scure.

Posso congelare il purè di caimito per usarlo in seguito?

Sì! Frulla la polpa e congelala in vaschette per cubetti di ghiaccio per massimo 2 mesi. Scongela in frigorifero durante la notte e mescola bene prima di servire per assicurare una consistenza omogenea.

E se al mio bambino non piace il caimito all'inizio?

È normale che i bambini abbiano bisogno di più assaggi per accettare nuovi sapori. Prova a mescolarne una piccola quantità con cibi familiari come banana o farina d'avena. Riproporlo dopo qualche giorno senza pressione: i gusti possono cambiare rapidamente!