רוזמרין

לתינוקות בני 8-12 חודשים, משתמשים ברוזמרין בכמויות זעירות מאוד, קצוץ דק או מיובש וטחון, מעורבב לתוך מזונות רכים ומעוכים. ככה מציגים את הטעם בלי להעמיס על בלוטות הטעם המתפתחות שלהם וללא סיכון חנק. כדאי לשלב אותו במאכלים שבהם הוא נטמע בקלות, כמו מחיות או מנות על בסיס דגנים.

• קוצצים את עלי הרוזמרין הטריים דק ככל האפשר כדי למנוע חתיכות קשות.
• מתחילים בקמצוץ קטן (בערך 1/4 כפית) מעורבב בכמות גדולה יותר של אוכל.
• משלבים עם מזונות עדינים כמו אבוקדו מעוך או יוגורט כדי לאזן את הטעם העז.
• לא מגישים רוזמרין לבד; תמיד מערבבים אותו לתוך מרקמים רכים ובטוחים אחרים.
• שימו לב לתגובת התינוק לטעם החדש והתאימו את הכמות במידת הצורך.

לפעוטות בני 12 חודשים ומעלה אפשר להשתמש ברוזמרין בנדיבות יותר במאכלים מבושלים, כל עוד ודאו שהוא קצוץ דק. אפשר להוסיף אותו לירקות צלויים, בשרים או מנות דגנים כדי לשפר את הטעם ואת ערך התזונה. בשלב הזה תינוקות כבר יכולים להתמודד עם חתיכות מעט גדולות יותר, אבל ממשיכים להימנע מעלים שלמים כדי לשמור על הבטיחות.

• משלבים רוזמרין בארוחות המשפחתיות כמו מרקים, תבשילים או מנות אפויות — דרך קלה לחשיפה.
• משתמשים בו לתיבול מאכלי אצבעות רכים כמו מקלות גזר צלויים או פסי עוף.
• מנסים רוזמרין מיובש בתערובות תבלינים תוצרת בית לטעם עדין וארומטי.
• מעודדים האכלה עצמאית על ידי כך שנותנים לפעוט לחקור מזונות עם רוזמרין על הצלחת שלו.
• תמיד מפקחים על הארוחות כדי לוודא לעיסה ובליעה בטוחות, במיוחד עם חתיכות עשבי תיבול.