שעועית
שעועית לימה היא מזון ראשון נפלא לתינוק שלך, עם מרקם קרמי וטעם עדין וחמאתי שהרבה פעוטות אוהבים. היא עשירה בחומרים מזינים שתומכים בגדילה ובהתפתחות של התינוק, כולל ברזל ליצירת תאי דם תקינים1 וסיבים תזונתיים לעיכול טוב2. היא גם מגוונת וקלה להכנה במרקמים שונים ככל שהתינוק גדל.
Pצוות ההאכלה של Pippinנבדק על ידי מומחי האכלה · עודכן יולי 2026אפשר להציג שעועית לימה בסביבות גיל 6 חודשים, כשהתינוק מתחיל מוצקים. היא אופציה מצוינת למאכלי אצבעות ראשונים כשמכינים אותה בבטחה.
יש לשמור שעועית לימה יבשה במקום קריר ויבש עד שנה. שעועית מבושלת אפשר לשמור במקרר בכלי אטום 3-4 ימים או להקפיא עד 6 חודשים.
8 עד 10 חודשיםלתינוקות בגילאי 8-10 חודשים, מבשלים שעועית לימה עד שהיא רכה מאוד ומועכים אותה היטב עם מזלג או טוחנים למשחה חלקה. אפשר לערבב את המחית עם חלב אם, תמ"ל או מעט שמן זית כדי לקבל מרקם שניתן למריחה. מגישים על כף שהוטענה מראש או מורחים בשכבה דקה על רצועות טוסט.
10 חודשים +לתינוקות מגיל 10 חודשים ומעלה, אפשר להציע שעועית לימה מבושלת שלמה שהיא רכה מאוד. משטחים מעט כל שעועית עם מזלג כדי להקטין את הצורה העגולה. אפשר גם לשלב שעועית שלמה במאכלים אחרים כמו אורז, קינואה או תערובות ירקות כדי לעודד תרגול של תפיסה.
שעועית לימה אינו אלרגן מרכזי. כמו בכל מזון חדש, הציעו אותו לבד וצפו לכל תגובה.
שעועית לימה היא מעצמת תזונה לקטנטן שלך. היא מספקת ברזל, שחשוב להתפתחות המוח ולמניעת אנמיה1, וסיבים תזונתיים התומכים במערכת עיכול בריאה2. היא מכילה גם חומצה פולית (ויטמין B9) לגדילת תאים3 ומגנזיום לבריאות העצמות4.
כדאי לשלב שעועית לימה עם מזונות עשירים בוויטמין C, כמו פלפלים או עגבניות, כדי לעזור לתינוק לספוג את הברזל ביעילות רבה יותר5.
מתחילים בבישול שעועית יבשה או קפואה עד שהיא רכה מאוד (בערך 15-20 דקות לקפואה, יותר זמן ליבשה). לגילאי 6-9 חודשים, טוחנים למחית עם מעט מים או חלב אם. לתינוקות גדולים יותר, מועכים עם מזלג או מגישים כחתיכות רכות ושטוחות. תמיד יש להימנע מהוספת מלח או סוכר.
זה נפוץ שקטניות גורמות לגזים כשהתינוק מתרגל. מתחילים בכמויות קטנות ומגדילים בהדרגה. בישול יסודי ושטיפה של שעועית מקופסת שימורים יכולים לעזור להפחית תרכובות שגורמות לגזים. אם אי הנוחות נמשכת, יש להתייעץ עם רופא הילדים.
כן, אבל כדאי לבחור בזנים דלי נתרן או ללא תוספת מלח ולשטוף היטב במים כדי להסיר עודף נתרן. שעועית טרייה או קפואה מבושלת נחשבת לרוב עדיפה כדי לשלוט במרקם ולהימנע מחומרים משמרים.