Bohnen

Limabohnen

Limabohnen sind ein wunderbares erstes Lebensmittel für Ihr Baby, mit einer cremigen Textur und einem milden, buttrigen Geschmack, den viele Kleine mögen. Sie sind vollgepackt mit Nährstoffen, die das Wachstum und die Entwicklung Ihres Babys unterstützen, einschließlich Eisen für gesunde Blutzellen¹ und Ballaststoffe für eine gute Verdauung². Außerdem sind sie vielseitig und lassen sich in verschiedenen Texturen zubereiten, wenn Ihr Baby größer wird.

PPippin ErnährungsteamGeprüft von Ernährungsexperten · Aktualisiert Juli 2026

Erstes Alter6M+

KategorieBohnen

Häufiges AllergenNein

ErstickungsrisikoMittel

Wann dürfen Babys Limabohnen essen?

Sie können Limabohnen etwa ab dem 6. Monat einführen, wenn Ihr Baby mit Beikost beginnt. Sie sind eine gute Option für frühe Fingerfoods, wenn sie sicher zubereitet werden.

Lagerungstipp

Lagern Sie getrocknete Limabohnen an einem kühlen, trockenen Ort bis zu einem Jahr. Gekochte Limabohnen können im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter 3-4 Tage oder eingefroren bis zu 6 Monate aufbewahrt werden.

So servierst du Limabohnen nach Alter

8 bis 10 Monate

Für Babys von 8-10 Monaten kochen Sie Limabohnen sehr weich und zerdrücken sie gründlich mit einer Gabel oder pürieren sie zu einer glatten Paste. Sie können zerdrückte Bohnen mit Muttermilch, Säuglingsnahrung oder etwas Olivenöl mischen, um eine streichfähige Konsistenz zu erhalten. Auf einem vorbeladenen Löffel servieren oder dünn auf Toaststreifen streichen.

Bohnen kochen, bis sie sich leicht zwischen den Fingern zerdrücken lassen
Häute entfernen, die beim Kochen nicht weich geworden sind
Mit Avocado oder Süßkartoffel für mehr Cremigkeit mischen
Auf einem Löffel zum Selbstfüttern üben anbieten
Mit 1-2 Esslöffeln beginnen und die Verträglichkeit beobachten

10 Monate+

Für Babys ab 10 Monaten können Sie ganze, sehr weich gekochte Limabohnen anbieten. Jede Bohne leicht mit einer Gabel platt drücken, um die runde Form zu reduzieren. Sie können ganze Bohnen auch in andere Gerichte wie Reis, Quinoa oder Gemüsemischungen einrühren, um das Aufnehmen zu üben.

Weichheit der Bohnen durch Drücken zwischen Daumen und Zeigefinger testen
Bohnen leicht platt drücken, um das Erstickungsrisiko zu verringern
Mit Getreide für Texturvielfalt mischen
Als Fingerfood in einer Schüssel oder auf dem Hochstuhltablett anbieten
In gemischten Gerichten verwenden, um komplexe Geschmacksvorlieben zu entwickeln

Sicherheit und Allergene

Erstickungsrisiko: Mittel

Ganze Limabohnen sind eine Erstickungsgefahr für Babys. Immer sehr weich kochen und für jüngere Babys zerdrücken oder pürieren. Für ältere Babys können Sie gekochte Bohnen mit einer Gabel platt drücken oder in kleine, handliche Stücke schneiden. Beaufsichtigen Sie Ihr Baby immer während der Mahlzeiten.

Kein häufiges Allergen

Limabohnen gehört nicht zu den Hauptallergenen. Biete es wie jedes neue Lebensmittel einzeln an und beobachte mögliche Reaktionen.

Vitamine und Mineralstoffe

Limabohnen sind ein Nährstoffkraftpaket für Ihr Kleines. Sie liefern Eisen, das für die Gehirnentwicklung Ihres Babys und zur Vorbeugung von Anämie entscheidend ist¹, und Ballaststoffe für ein gesundes Verdauungssystem². Sie enthalten auch Folsäure (Vitamin B9) für das Zellwachstum³ und Magnesium für die Knochengesundheit⁴.

Vitamine

Vitamin B1Vitamin B6Vitamin B9Vitamin K

Mineralstoffe

EisenMagnesiumKaliumPhosphorMangan

Ernährungssynergie

Kombinieren Sie Limabohnen mit Lebensmitteln, die reich an Vitamin C sind, wie Paprika oder Tomaten, um die Eisenaufnahme Ihres Babys zu verbessern⁵.

Häufige Fragen

Wie bereite ich Limabohnen für mein Baby zu?

Beginnen Sie damit, getrocknete oder tiefgefrorene Limabohnen sehr weich zu kochen (etwa 15-20 Minuten für Tiefkühlware, länger für getrocknete). Für 6-9 Monate alte Babys pürieren Sie sie mit etwas Wasser oder Muttermilch. Für ältere Babys mit einer Gabel zerdrücken oder als weiche, plattgedrückte Stücke servieren. Vermeiden Sie immer Salz oder Zucker hinzuzufügen.

Was, wenn mein Baby nach dem Essen von Limabohnen Blähungen hat?

Es ist üblich, dass Bohnen bei der Umstellung etwas Blähungen verursachen. Beginnen Sie mit kleinen Mengen und steigern Sie diese allmählich. Gründliches Kochen und Abspülen von Dosenbohnen kann gasbildende Stoffe reduzieren. Bei anhaltenden Beschwerden konsultieren Sie Ihren Kinderarzt.

Kann ich Limabohnen aus der Dose verwenden?

Ja, aber wählen Sie natriumarme oder salzfreie Sorten und spülen Sie sie gut unter Wasser ab, um überschüssiges Natrium zu entfernen. Frisch oder tiefgefroren gekochte Bohnen sind oft vorzuziehen, um die Textur zu kontrollieren und Konservierungsstoffe zu vermeiden.