Oignon

Légumes

Oignon

L'oignon est un légume aromatique qui peut enrichir les repas de votre bébé tout en apportant des nutriments essentiels. Il contient de la vitamine C, qui soutient le système immunitaire1, et de la vitamine B9 (folate), indispensable à la croissance et au développement2. Une fois cuit jusqu'à être tendre, l'oignon développe une saveur douce et sucrée que beaucoup de bébés apprécient.

PÉquipe alimentation PippinRelu par des spécialistes de l'alimentation · Mis à jour janvier 2026
Premier âge6m+
CatégorieLégumes
Allergène courantNon
Risque d'étouffementFaible

Quand les bébés peuvent-ils manger Oignon ?

Vous pouvez introduire l'oignon cuit vers 6 mois, au début de la diversification alimentaire. Il est préférable de commencer par de petites quantités mélangées à d'autres aliments pour aider votre bébé à s'habituer au goût.

Conseil de conservation

Conservez les oignons entiers dans un endroit frais et sec, à l'écart des pommes de terre, jusqu'à 2 mois. Une fois coupé, emballez-le hermétiquement et réfrigérez-le pendant 3 à 5 jours. La purée d'oignon cuite peut être congelée jusqu'à 2 mois.

Comment servir Oignon selon l'âge

Faites cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient très tendres, puis coupez-les en longues et épaisses lamelles (de la taille d'un petit doigt adulte) que les bébés peuvent facilement tenir. Vous pouvez aussi écraser les oignons cuits et les mélanger à d'autres aliments mous comme de la purée de pommes de terre ou des lentilles.8 à 12 mois

Faites cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient très tendres, puis coupez-les en longues et épaisses lamelles (de la taille d'un petit doigt adulte) que les bébés peuvent facilement tenir. Vous pouvez aussi écraser les oignons cuits et les mélanger à d'autres aliments mous comme de la purée de pommes de terre ou des lentilles.

  • Faites toujours bien cuire les oignons—faites-les revenir, rôtir ou cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient complètement tendres
  • Proposez de grandes lamelles faciles à saisir pour encourager l'alimentation autonome
  • Mélangez de petites quantités d'oignons cuits à des aliments familiers pour faciliter l'acceptation
  • Évitez d'ajouter du sel ou des assaisonnements forts
  • Surveillez tout inconfort digestif lors de la première introduction
Continuez à cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres, mais vous pouvez maintenant proposer des morceaux plus petits, de la taille d'une bouchée, au fur et à mesure que votre bébé développe sa prise en pince. Les oignons peuvent être incorporés aux repas familiaux comme les soupes, les ragoûts ou les sautés, en veillant à ce qu'ils soient assez mous pour être écrasés avec les gencives.12 mois+

Continuez à cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres, mais vous pouvez maintenant proposer des morceaux plus petits, de la taille d'une bouchée, au fur et à mesure que votre bébé développe sa prise en pince. Les oignons peuvent être incorporés aux repas familiaux comme les soupes, les ragoûts ou les sautés, en veillant à ce qu'ils soient assez mous pour être écrasés avec les gencives.

  • Coupez les oignons cuits en petits morceaux, de la taille d'un pois, pour pratiquer la prise en pince
  • Incluez les oignons dans des plats mélangés pour exposer bébé à des saveurs complexes
  • Essayez différentes méthodes de cuisson comme la caramélisation pour renforcer la douceur
  • Évitez toujours les oignons crus, difficiles à mâcher
  • Utilisez les oignons pour ajouter de la saveur aux plats sans avoir besoin de sel ajouté

Sécurité et allergènes

Risque d'étouffement : Faible

L'oignon présente un risque minimal d'étouffement s'il est bien préparé. Faites toujours cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient très tendres—ne servez jamais d'oignon cru aux bébés. Pour les plus jeunes, réduisez-les en purée ou écrasez-les bien ; pour les plus grands, coupez les oignons cuits en tout petits morceaux mous.

Pas un allergène courant

Oignon n'est pas un allergène majeur. Comme tout nouvel aliment, proposez-le seul et surveillez les réactions.

Vitamines et minéraux

L'oignon apporte de la vitamine C, qui aide le corps de votre bébé à absorber le fer des autres aliments3 et soutient la fonction immunitaire1. Il contient aussi du potassium pour un bon équilibre hydrique4 et de la vitamine B9 (folate), importante pour la croissance et le développement des cellules2. Le manganèse présent dans les oignons contribue à la santé des os5.

Vitamines
Vitamine CVitamine B6Vitamine B9
Minéraux
PotassiumManganèse

Synergie nutritionnelle

Associez l'oignon à des aliments riches en fer comme les lentilles ou les épinards—la vitamine C de l'oignon améliore l'absorption du fer3, rendant ces combinaisons particulièrement nutritives pour votre bébé.

Questions fréquentes

L'oignon peut-il donner des gaz ou causer des problèmes digestifs à mon bébé ?

Certains bébés peuvent avoir des gaz légers lors de leur première expérience avec l'oignon, car il contient des composés parfois difficiles à digérer. Commencez par de petites quantités cuites jusqu'à être très tendres, et observez la réaction de votre bébé. Si vous remarquez un inconfort, attendez quelques semaines avant de réessayer.

Comment cuisiner l'oignon pour mon bébé pour qu'il soit sûr et savoureux ?

Faites cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit complètement tendre et translucide—cela prend généralement 10 à 15 minutes à feu doux avec un peu d'eau ou d'huile. La cuisson adoucit le goût fort et le rend plus facile à digérer pour votre bébé. Vous pouvez cuire les oignons à la vapeur, les faire revenir ou les rôtir jusqu'à tendreté.

Et si mon bébé n'aime pas le goût de l'oignon ?

Il est courant que les bébés aient besoin de temps pour s'adapter à de nouvelles saveurs. Essayez de mélanger une petite quantité d'oignon cuit et réduit en purée à des aliments que votre bébé apprécie déjà, comme la patate douce ou le poulet. Le goût familier peut l'aider à accepter progressivement la nouvelle saveur.

Sources et références

  1. 1Carr & Maggini, 2017
  2. 2Bailey et al., 2015
  3. 3Lynch & Cook, 1980
  4. 4USDA FoodData Central, 2024
  5. 5Erikson & Aschner, 2003