6–9 kkKäytä pienen ripauksen jauhettua kuminaa (noin ⅛ teelusikkaa) ja sekoita se huolellisesti sileisiin soseisiin. Voit paahdella kokonaiset kuminansiemenet kevyesti kuivalla pannulla ja jauhaa ne jauheeksi, niin maku on tuorempaa. Sekoita porkkana-, bataatti- tai kurpitsasoseeseen.
- Aloita vain pienestä ripauksesta – kuminan maku on vahva
- Sekoita huolellisesti 60-120 ml soseen sekaan
- Kokeile ensin luonnostaan makeilla vihanneksilla
- Paahda siemenet kevyesti ennen jauhamista, niin maku on lempeämpi
- Säilytä kotitekoinen kuminajauhe ilmatiiviissä astiassa




