Blomme

Til babyer på 6-9 måneder kan du tilbyde store, bløde både uden sten, cirka på størrelse med to voksne fingre. Så kan din baby nemt holde og gumle på frugten, udforske konsistens og smag og samtidig minimere kvælningsrisikoen. Sørg for, at blommen er moden og blød nok til at kunne moses med et let tryk.

• Vælg modne, bløde blommer, der giver efter for et let tryk.
• Skær dem i store både eller stave, som små hænder nemt kan gribe om.
• Fjern sten helt for at undgå kvælningsrisiko.
• Hold godt øje med din baby under måltidet, så spisningen foregår sikkert.
• Server dem som en snack for sig selv eller sammen med andre bløde fødevarer som avocado.

Til babyer på 9-12 måneder kan du give mindre, bidstore stykker, som de kan øve sig i at samle op med pincetgrebet. Blommen skal stadig være blød og moden, men du kan godt lade skindet blive på, hvis din baby tåler det godt – det giver ekstra konsistens og næring.

• Skær blommerne i små, ærtestore stykker for at stimulere finmotorikken.
• Lad skindet blive på for ekstra fibre, medmindre det giver problemer.
• Bland med yoghurt eller grød for varieret konsistens og smag.
• Hold øje med tegn på gag-refleks, mens de vænner sig til de mindre stykker.
• Introducer kogte blommer i saucer eller bagværk for variation.

Til småbørn fra 12 måneder og op kan blommer serveres på mange måder – hele (med opsyn), i skiver eller som en del af et måltid. På dette tidspunkt kan de håndtere fastere konsistens og mere komplekse tilberedninger som blommekompot eller bagte retter.

• Tilbyd hele blommer med tæt opsyn, så de kan øve sig i at bide og tygge.
• Brug blommer i opskrifter som muffins, saucer eller smoothies for et ekstra næringsboost.
• Opfordr dit barn til at spise selv med blommer i skiver som en sund snack.
• Kombinér med proteiner som kylling eller kornprodukter for afbalancerede måltider.
• Eksperimentér med forskellige blommesorter for at udvide smagspræferencerne.