Bakla

Baklagil

Bakla

Bakla, bebeğiniz için harika bir ilk besindir. Kremamsı dokusu ve hafif, biraz fındıksı tadı birçok bebeğin hoşuna gider. Bebeğinizin büyümesini destekleyen, sağlıklı kan hücreleri için demir1 ve enerji gelişimi için B vitaminleri2 dahil olmak üzere besinlerle doludur. Ayrıca, güçlü kasların oluşmasına yardımcı olan bitki bazlı proteinin harika bir kaynağıdır.

PPippin Beslenme EkibiBeslenme uzmanları tarafından incelendi · Güncellendi Temmuz 2026
İlk yaş6ay+
KategoriBaklagil
Yaygın alerjenHayır
Boğulma riskiOrta

Bebekler Bakla ne zaman yiyebilir?

Bebeğiniz katı gıdalara başladığında, yaklaşık 6 aylıkken, boğulma riskini en aza indirmek için güvenli bir şekilde hazırlandığı sürece baklayı verebilirsiniz. Yumuşak ve ezmesi kolay olduğu için harika bir erken besindir.

Saklama İpucu

Taze baklayı plastik bir poşette buzdolabında 3 güne kadar saklayın. Pişmiş bakla 3-4 gün buzdolabında veya püre halinde 2 aya kadar dondurulabilir.

Bakla yaşa göre nasıl servis edilir

8-12 aylık bebekler için baklayı çok yumuşak olana kadar pişirin, ardından dış kabuklarını çıkarın ve bir çatalla iyice ezin. Ezilmiş baklayı, pürüzsüz, sürülebilir bir kıvam oluşturmak için anne sütü, mama veya biraz zeytinyağı ile karıştırabilirsiniz. Tost dilimleri üzerine sürülebilir veya diğer yumuşak gıdalarla karıştırılabilir.8 - 12 ay

8-12 aylık bebekler için baklayı çok yumuşak olana kadar pişirin, ardından dış kabuklarını çıkarın ve bir çatalla iyice ezin. Ezilmiş baklayı, pürüzsüz, sürülebilir bir kıvam oluşturmak için anne sütü, mama veya biraz zeytinyağı ile karıştırabilirsiniz. Tost dilimleri üzerine sürülebilir veya diğer yumuşak gıdalarla karıştırılabilir.

  • Ezmeden önce tüm kabukların çıkarıldığından emin olun
  • Parmaklarınız arasında kolayca ezilene kadar pişirin
  • Krema kıvamı için avokado veya yoğurtla karıştırın
  • Toleransı kontrol etmek için küçük miktarlarla (1-2 yemek kaşığı) başlayın
  • Kendi kendine beslenme pratiği için önceden doldurulmuş kaşıklarla sunun
12 aylık ve üzeri yürümeye başlayan çocuklar için, kabukları çıkarılmış bütün pişmiş bakla verebilirsiniz. Baklaların yumuşak ama hala şeklini koruyacak kadar piştiğinden emin olun. Ayrıca baklayı, diğer yumuşak malzemelerle birleştirildiği köftelere, yahnilere veya karışık yemeklere dahil edebilirsiniz.12 ay+

12 aylık ve üzeri yürümeye başlayan çocuklar için, kabukları çıkarılmış bütün pişmiş bakla verebilirsiniz. Baklaların yumuşak ama hala şeklini koruyacak kadar piştiğinden emin olun. Ayrıca baklayı, diğer yumuşak malzemelerle birleştirildiği köftelere, yahnilere veya karışık yemeklere dahil edebilirsiniz.

  • Çocuğunuz olgun çiğneme becerileri geliştirene kadar kabukları çıkarmaya devam edin
  • Tam protein için pirinç veya kinoa gibi tahıllarla karıştırın
  • Sebze çorbalarına veya makarna yemeklerine ekleyin
  • Ezilmiş bakla ve galeta unu ile bakla köftesi yapın
  • Diğer yumuşak sebzelerle birlikte parmak gıda olarak sunun

Güvenlik ve alerjenler

Boğulma riski: Orta

Bakla küçük ve yuvarlaktır, bütün halde servis edilirse boğulma riski oluşturabilir. Daha küçük bebekler için her zaman iyice ezin veya püre haline getirin, daha büyük bebekler için iyice pişirildiğinden ve yumuşak bir kıvama getirildiğinden emin olun. 4 yaşın altındaki bebeklere asla bütün bakla vermeyin.

Yaygın alerjen değil

Bakla başlıca alerjenlerden biri değildir. Her yeni gıdada olduğu gibi tek başına sunun ve reaksiyonları izleyin.

Vitaminler ve mineraller

Bakla, büyüyen bebeğiniz için besin açısından zengin bir gıdadır. Sağlıklı beyin gelişimi ve anemiyi önlemek için çok önemli olan demir sağlar1. Bakladaki B vitaminleri, yiyecekleri enerjiye dönüştürmeye ve sinir sistemi işlevini desteklemeye yardımcı olur2, potasyum ise sağlıklı kan basıncını ve kas işlevini korumaya yardımcı olur3.

Vitaminler
B1 VitaminiB2 VitaminiB3 VitaminiB6 VitaminiB9 VitaminiC VitaminiK Vitamini
Mineraller
DemirPotasyumMagnezyumFosforBakırManganez

Besinsel Sinerji

Demir emilimini artırmak için baklayı biber veya domates gibi C vitamini açısından zengin gıdalarla eşleştirin4. Bu kombinasyon, bebeğinizin her iki gıdadan da en fazla besinsel faydayı almasına yardımcı olur.

Sıkça Sorulan Sorular

Bebeğim için taze baklayı nasıl hazırlarım?

Önce baklaları kabuklarından çıkarın, ardından çok yumuşak olana kadar (yaklaşık 10-15 dakika) haşlayın veya buharda pişirin. Daha küçük bebekler için her bir baklanın sert dış kabuğunu soyun, ardından pürüzsüz bir kıvam elde etmek için biraz anne sütü, mama veya su ile ezin veya püre haline getirin.

Bebeğim bakla yedikten sonra gazlı görünüyorsa ne yapmalıyım?

Bazı bebekler bakla yedikten sonra gaz yaşar, bu sindirim sistemleri alıştıkça normaldir. Küçük miktarlarla (1-2 çay kaşığı) başlayın ve yavaş yavaş artırın. İyice pişirmek ve ezmek, sindirimi kolaylaştırmaya yardımcı olabilir. Rahatsızlık devam ederse çocuk doktorunuza danışın.

Taze bakla yerine konserve bakla kullanabilir miyim?

Evet, konserve bakla kullanışlıdır, ancak düşük sodyumlu veya tuz eklenmemiş çeşitleri seçin ve fazla sodyumu uzaklaştırmak için suyun altında iyice durulayın. Bebeğinizin yaşına uygun şekilde ezilmesi için çok yumuşak olana kadar pişirildiğinden emin olun.

Kaynaklar ve referanslar

  1. 1Lozoff et al., 2006
  2. 2Kennedy, 2016
  3. 3USDA FoodData Central, 2024
  4. 4Teucher et al., 2004