กระเทียม

สำหรับลูกน้อยวัย 8-12 เดือน ให้ต้มหรือผัดกระเทียมจนนุ่มมาก แล้วบดให้เป็นเนื้อเนียนหรือสับให้ละเอียด ผสมกับอาหารอย่างอื่น เช่น ผักบด ข้าวธัญพืช หรือเนื้อสัตว์นิ่มๆ จะช่วยให้กลืนและย่อยง่าย พร้อมกับค่อยๆ แนะนำรสชาติไปทีละนิด

• อบกลีบกระเทียมทั้งกลีบจนนุ่มเนียน แล้วบดผสมกับมันฝรั่งหรือผักชนิดอื่น
• ผัดกระเทียมสับกับน้ำมันมะกอกนิดหน่อยจนหอมนุ่ม แล้วคลุกกับข้าวหรือธัญพืชที่ปรุงสุกแล้ว
• ใส่กระเทียมผงนิดเดียวในอาหารทำเอง เพื่อเพิ่มรสชาติเบาๆ
• ผสมกระเทียมบดกับอะโวคาโดหรือโยเกิร์ต ให้ได้รสเนียนนุ่ม อ่อนโยนต่อมือลูกน้อย
• เลี่ยงกระเทียมดิบ ควรปรุงให้สุกจนนุ่มทุกครั้ง

สำหรับเด็กวัย 12 เดือนขึ้นไป ใช้กระเทียมในอาหารมื้อของครอบครัวได้มากขึ้น ยังคงปรุงจนนุ่มเหมือนเดิม และถ้าปรุงสุกดีและลูกเคี้ยวได้เก่งแล้ว ก็ให้เป็นชิ้นใหญ่ขึ้นมาได้เล็กน้อย กระเทียมนำไปใส่ในน้ำราด ซุป และอาหารจานหลักได้

• ใส่กระเทียมสับลงในซอสมะเขือเทศ ซุป หรือผัดผัด ที่ทั้งบ้านชอบกิน
• เสิร์ฟกลีบกระเทียมอบ เป็นหน้าทาบนขนมปังนุ่มหรือแครกเกอร์
• ใช้กระเทียมปรุงรสเนื้อสัตว์ ปลา หรือถั่วต่างๆ ในปริมาณที่เหมาะกับเด็กวัยหัดเดิน
• ลองใช้กระเครียมในอาหารหลากสไตล์ เพื่อเปิดประสบการณ์รสชาติใหม่ๆ ให้ลูก
• สังเกตลูกรู้สึกชอบหรือไม่ชอบอะไร แล้วปรับปริมาณให้เหมาะ