8〜12か月生後8~12ヶ月の赤ちゃんには、軽く焼いたパンの細切りや柔らかいクラッカーにクリームチーズを薄く塗ります。さつまいもやアボカドなどのマッシュした野菜に混ぜてクリーミーさを加えることもできます。赤ちゃんがつかみやすい大きさ(大人の指2本分程度)にしましょう。
- 必須カロリーのために全脂肪クリームチーズを使用する
- 添加された砂糖や風味料を避ける
- くっつかないように薄く塗る
- バナナなどの柔らかい果物と組み合わせてバリエーションを増やす
- 食事中はしっかり見守る

離乳食を始める生後6ヶ月頃からクリームチーズを導入できますが、最初に他の単一食材の食品をいくつか試した後に与えるのが最適です。アレルギー反応がないか確認するため、必ず単独で導入してください。
クリームチーズは冷蔵庫で保存し、開封後1~2週間以内に使い切ってください。乾燥や他の臭いを吸収しないよう、しっかりと密封して保管しましょう。
8〜12か月生後8~12ヶ月の赤ちゃんには、軽く焼いたパンの細切りや柔らかいクラッカーにクリームチーズを薄く塗ります。さつまいもやアボカドなどのマッシュした野菜に混ぜてクリーミーさを加えることもできます。赤ちゃんがつかみやすい大きさ(大人の指2本分程度)にしましょう。
12か月以上1歳以上の幼児には、クリームチーズをより創造的に使えます。全粒粉トーストに塗ったり、オートミールに混ぜたり、柔らかい野菜スティックのディップとして使ったりできます。ミニサンドイッチやセロリの詰め物などの簡単なレシピにも取り入れられます。
他の食品に混ぜて少量(1/4~1/2ティースプーン)から始めましょう。クリームチーズはナトリウムと飽和脂肪が高いため、毎日の主食ではなく、時々のおやつとして与えるべきです。赤ちゃんの1回の分量は大さじ1杯以下が目安です。
クリームチーズはチェダーやモッツァレラなどのチーズに比べて柔らかく、脂肪分が高く、タンパク質が少ないです。塗ったり混ぜたりするのに適しており、固めのチーズは指先でつまめる食品に向いています。塩、砂糖、風味料が添加されていないプレーンな全脂肪タイプを選びましょう。
新しい乳製品を試すと、一部の赤ちゃんはガスや消化不良を経験することがあります。これはアレルギーではなく、乳糖感受性によることが多いです。症状が軽度の場合は、少量ずつ与えてみてください。症状が続く場合や、嘔吐、発疹、呼吸困難などを伴う場合は、与えるのをやめて小児科医に相談してください。