Spenót

6-9 hónapos babánál főzd a spenótot nagyon puhára (gőzöld vagy forrald 5-7 percig), és nagyobb, megfogható darabokban vagy csíkokban tálald. Így a baba nyugodtan megfoghatja és felfedezheti az állagot, miközben minimalizálódik a fulladásveszély. Az apróra vágott főtt spenótot más puha ételekbe is keverheted.

• Gőzöld vagy forrald a spenótot, amíg olyan puha lesz, hogy ujjaddal össze tudod nyomkodni.
• 5-8 cm hosszú, ujjnyi csíkokra vágd, hogy könnyen meg tudja fogni.
• Keverd pépesített avokádóba vagy joghurtba a több tápanyagért.
• Ne adj hozzá sót vagy fűszereket; hagyd, hogy a baba megízlelje az eredeti ízt.
• Tálalás előtt mindig próbáld meg a hőmérsékletét, hogy ne égesse meg a száját.

9-12 hónapos babánál a kisebb, egyharapásos darabokban is tálalhatod a főtt spenótot, ahogy fejlődik a csipesszfogása. Továbbra is főzd puhára, és érdemes olyan egytálételekbe is keverni, mint a rántotta vagy a rizses tál, hogy ösztönözd az önálló evésre.

• A főtt spenótot vágd borsónyi darabokra a csipegetés gyakorlásához.
• Adj hozzá rántottához vagy puhára főtt gabonákhoz az ízváltozatosságért.
• Kínáld köretként más kézzel ehető falatok mellé, hogy felépüljön az étkezés rendje.
• Ha szeretnéd, adj hozzá nagyon kevés, finomra vágott nyers spenótot is.
• Ahogy nő a rostbevitel, figyeld az emésztésben bekövetkező változásokat.

12 hónapos kortól változatosabb formában is adhatod a spenótot, nyersen salátában vagy szendvicsben is, feltéve, hogy apróra van vágva. Főtt ételekben is érdemes továbbra is szerepeltetni, hogy hozzájusson a tápanyagokhoz, és megszeresse a zöldségeket.

• A nyers spenótot salátába vagy tekercsbe töltve aprítsd finomra, így csökkented a fulladásveszélyt.
• Használj spenótot smoothie-ba, levesbe vagy rakottasba a több tápanyagért.
• Bátorítsd, hogy a közös tálból ő maga szedjen magának — ez az önállóságot segíti.
• Citrusfélékkel vagy paradicsommal párosítsd, hogy jobban hasznosuljon a vas.
• Vonjátok be a gyereket a spenót mosásába vagy tépkedésébe, hogy jobban érdekelje.