ירק
כרובית היא ירק ראשון נפלא לתינוק שלך! יש לה טעם עדין ומעט מתוק שהרבה תינוקות אוהבים, והמרקם הרך שלה כשהיא מבושלת הופך אותה לקלה להכנה. היא עשירה בחומרים מזינים כמו ויטמין C, שתומך במערכת החיסון של התינוק שלך1, וויטמין K, שתורם לעצמות בריאות2.
Pצוות ההאכלה של Pippinנבדק על ידי מומחי האכלה · עודכן ינואר 2026אפשר להתחיל להציע כרובית בסביבות גיל 6 חודשים, כשהתינוק מתחיל לאכול מוצקים. היא ירק מוקדם מעולה, כי היא קלה לעיכול ורב-תכליתית.
שומרים כרובית שלמה במגירת הירקות במקרר עד שבוע. אחרי הבישול מכניסים אותה לכלי אטום ומשאירים במקרר 3-4 ימים.
6 עד 9 חודשיםלתינוקות בגיל 6-9 חודשים, מאדים או מרתיחים כרובית עד שהיא רכה מאוד ואפשר למעוך אותה בקלות. חותכים לפרחים גדולים (בערך בגודל 2 אצבעות של מבוגר), כדי שהתינוק יוכל לאחוז אותם באחיזת כף היד. מגישים רגיל או עם מעט שמן זית לתוספת שומנים בריאים.
9 חודשים +לתינוקות מגיל 9 חודשים ומעלה, אפשר להציע חתיכות קטנות יותר, בגודל ביס, של כרובית מבושלת, ככל שמתפתחת אחיזת הצביטה. צלייה יכולה להוסיף טעם, אבל חשוב שהיא תישאר רכה. אפשר גם לשלב אותה במאכלים כמו פירה תפוחי אדמה או אורז, לגיוון.
כרובית אינו אלרגן מרכזי. כמו בכל מזון חדש, הציעו אותו לבד וצפו לכל תגובה.
כרובית היא ירק עשיר בחומרים מזינים: היא נותנת ויטמין C שעוזר לתינוק לספוג ברזל ממזונות אחרים3, ויטמין K לבריאות העצמות2, וחומצה פולית (ויטמין B9) שתומכת בגדילה ובהתפתחות תקינה4. היא מכילה גם סיבים תזונתיים שיכולים לתרום לעיכול בריא5.
כדאי לשלב כרובית עם מזונות עשירים בברזל כמו עדשים או בשר, כי הוויטמין C שבכרובית עוזר לתינוק לספוג ברזל בצורה יעילה יותר3.
מחפשים ראש כרובית שכבד יחסית לגודל שלו, עם פרחים צפופים ולבנים-קרמיים. כדאי להימנע מראש עם כתמים חומים, הצהבה או פרחים רופפים. העלים צריכים להיראות טריים וירוקים, לא נבולים.
זה נורמלי שתינוקות צריכים כמה חשיפות כדי לקבל מזון חדש. אפשר לנסות להציע כמויות קטנות מעורבבות עם מאכלים שהתינוק כבר אוהב, כמו מחית כרובית עם בטטה או אבוקדו. ממשיכים להציע בלי לחץ – זה יכול לקחת 10-15 ניסיונות!
בהחלט! מאדים או מרתיחים כרובית עד שהיא רכה מאוד, ואז מועכים אותה למחית. מקפיאים במגשי קוביות קרח עד 2 חודשים. מפשירים במהלך הלילה במקרר או מחממים בעדינות קוביות בודדות לפי הצורך.