Vihannekset

Retiisi

Retiisi on rapea ja pippurinen kasvis, joka tuo vauvasi aterioihin jännittäviä uusia makuja. Siinä on runsaasti C-vitamiinia, joka tukee vauvasi vastustuskykyä ja auttaa elimistöä imemään rautaa muista ruoista.¹ Retiisin rapea rakenne ja miedon tulinen maku auttavat laajentamaan vauvasi makumaailmaa ja antavat samalla tärkeitä ravintoaineita.

PPippinin ruokintatiimiRuokinnan asiantuntijoiden tarkistama · Päivitetty tammikuu 2026

Varhaisin ikä6kk+

LuokkaVihannekset

Yleinen allergeeniEi

TukehtumisvaaraKeskitaso

Milloin vauvoille voidaan antaa Retiisi?

Retiisiä voi tarjota noin 6 kuukauden iässä, kun vauva aloittaa kiinteät ruoat. Koska retiisin maku on pippurinen, voit halutessasi odottaa, että vauva on ensin maistanut useita miedompia kasviksia.

Säilytysvinkki

Säilytä retiisit jääkaapissa muovipussissa kostean talouspaperin kanssa enintään 2 viikkoa. Poista naatit ennen säilytystä, sillä ne imevät kosteutta juurista.

Miten tarjoilla Retiisi iän mukaan

6–9 kk

6-9 kuukauden ikäiselle vauvalle höyrytä tai paahda retiisit uunissa todella pehmeiksi (niiden pitää litistyä helposti sormien välissä), jotta tukehtumisriski pienenee. Leikkaa ne isoiksi, noin 5-8 cm pitkiksi tikuiksi, joita vauva voi pitää nyrkissään. Pehmeän koostumuksen ansiosta vauva voi turvallisesti pureskella ja imeskellä paloja ikenillään.

Kypsennä retiisit aina täysin pehmeiksi ja kokeile kypsyyttä painamalla peukalolla
Leikkaa sormen kokoisiksi tikuiksi, jotka ulottuvat vauvan nyrkin yli, jotta niistä saa helposti otteen
Jätä kuori paikalleen: se tuo lisää ravintoaineita ja helpottaa pitelemistä
Pirskota päälle hieman oliiviöljyä ennen paahtamista tuomaan terveellisiä rasvoja
Anna jäähtyä kokonaan ennen tarjoamista, jotta vauva ei saa palovammoja

9–12 kk

9-12 kuukauden ikäiselle vauvalle voit tarjota pienempiä paloja, kun pinsettiote kehittyy. Kypsennä retiisit edelleen pehmeiksi ja leikkaa ne suupalan kokoisiksi kuutioiksi tai ohuiksi viipaleiksi. Tässä vaiheessa vauva pärjää jo hieman kiinteämpien koostumusten kanssa, mutta retiisien pitää silti olla läpikypsiä.

Leikkaa herneen kokoisiksi paloiksi pinsettiotteen harjoittelua varten
Kokeile paahtaa retiisejä muiden juuresten kanssa tuomaan vaihtelua makuihin
Muussaa kypsiä retiisejä kaurapuuroon tai jogurttiin uusien koostumusten harjoitteluun
Tarjoa sekä tikkuja että pieniä paloja, jotta vauva harjoittelee erilaisia pureskelutaitoja
Valvo tarkasti, sillä liian kovat pienetkin palat voivat aiheuttaa tukehtumisvaaran

12 kk+

Vähintään 12 kuukauden ikäiselle taaperolle voit tarjota raakoja retiisejä hyvin ohuina viipaleina tai raastettuina, jos pureskelutaidot ovat kehittyneet. Kypsiä retiisejä voi tarjota monin tavoin: keittoihin lisättynä, wokkiruoissa tai osana uunikasvissekoitusta. Varmista edelleen, että palat ovat sopivan kokoisia.

Ota raa'at retiisit käyttöön vähitellen ja aloita paperinohuista viipaleista
Raasta raakaa retiisiä salaatteihin tai coleslaw'hun, niin niitä on helppo pureskella
Käytä retiisejä kypsissä ruoissa, joissa ne pehmenevät kokonaan
Opeta taaperoa haukkaamaan pieniä paloja ja pureskelemaan huolellisesti
Tarjoa dippien, kuten hummuksen, kanssa, niin retiisit houkuttelevat enemmän

Turvallisuus ja allergeenit

Tukehtumisvaara: Keskitaso

Raa'at retiisit ovat kovia ja pyöreitä, joten ne aiheuttavat tukehtumisvaaran. Kypsennä retiisit aina pehmeiksi alle 12 kuukauden ikäiselle vauvalle. Isommalle lapselle voit tarjota hyvin ohuita raakoja retiisiviipaleita, mutta valvo tarkasti ja varmista, että hän pureskelee kunnolla.

Ei yleinen allergeeni

Retiisi ei ole yleinen allergeeni. Kuten minkä tahansa uuden ruoan kohdalla, tarjoa sitä yksinään ja tarkkaile mahdollisia reaktioita.

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Retiisi sisältää C-vitamiinia, joka tukee vauvasi vastustuskykyä ja tehostaa raudan imeytymistä muista ruoista.¹ Siinä on myös folaattia (B9-vitamiini), joka on tärkeää solujen terveelle kasvulle ja kehitykselle.² Retiisin kalium auttaa pitämään vauvasi elimistön nestetasapainon kunnossa.³

Vitamiinit

C-vitamiiniB6-vitamiiniB9-vitamiini

Mineraalit

KaliumKupariMangaani

Ravitsemuksellinen synergia

Yhdistä retiisi rautapitoisiin ruokiin, kuten linsseihin tai pinaattiin. Retiisin C-vitamiini auttaa vauvaasi imemään kasviperäistä rautaa tehokkaammin.¹

Yleiset kysymykset

Miksi retiisi maistuu tuliselta, ja onko se turvallista vauvalle?

Pippurinen maku tulee luonnollisista yhdisteistä, glukosinolaateista, jotka ovat vauvalle turvallisia tavallisina ruokamäärinä. Kypsentäminen tekee retiisistä miedomman: kokeile höyryttämistä tai paahtamista uunissa, niin tulisuus vähenee mutta ravintoaineet säilyvät.

Miten voin valmistaa retiisiä 8 kuukauden ikäiselle vauvalleni?

Höyrytä tai paahda retiisit uunissa todella pehmeiksi ja muussaa tai soseuta ne. Voit sekoittaa joukkoon makeampia kasviksia, kuten porkkanaa tai bataattia, tasapainottamaan pippurista makua. Tarkista aina lämpötila ennen tarjoamista.

Entä jos vauvani irvistää maistaessaan retiisiä?

Se on täysin normaalia! Uudet maut ja koostumukset voivat yllättää vauvan, eikä pippurinen maku ole hänelle vielä tuttu. Tarjoa edelleen pieniä määriä tuttujen ruokien joukossa. Vauva voi tarvita 10-15 maistokertaa hyväksyäkseen uuden maun.