6至9個月把兔肉煮到非常軟（用滷的或慢燉都很適合），再打成完全細緻的泥。視情況加入母乳、配方奶或水，調出適合寶貝的濃稠度。
- 打泥之前，先把骨頭和所有 tough 的結締組織挑乾淨。
- 一開始先加少量，混進寶貝已經喜歡的蔬菜泥裡。
- 用馬力強的調理機或食物處理器，質地會最細緻。
- 可以加百里香、迷迭香這類溫和的香草一起煮來提味（打泥前先挑掉）。
- 多餘的肉泥分裝在冰塊盒裡冷凍，之後取用量很方便。
蛋白質
兔肉
兔肉質地細嫩、脂肪少，是很適合寶貝的第一種蛋白質。它的味道清淡、也好消化，作為寶貝接觸肉類的開端很溫和。兔肉能提供優質蛋白質，支持寶貝快速的生長與發育。6
PPippin 餵養團隊經餵養專家審核 · 更新於 2026年7月初次食用年齡6 個月+
分類蛋白質
常見過敏原否
窒息風險低
寶寶什麼時候可以吃兔肉？
兔肉大約在寶貝 6 個月大、準備好開始吃固體食物時就可以嘗試。等寶貝吃過幾樣水果和蔬菜之後，這會是很好的選擇。
儲存提示
新鮮兔肉要放在冰箱最冷的位置，1-2 天內吃完。要保存久一點，就緊緊包好冷凍，可放 3 個月。煮熟的兔肉冷藏可保存 3-4 天。
如何依年齡提供兔肉
6至9個月
9至12個月把兔肉煮到用叉子就能輕鬆叉開，再撕成非常小、非常軟的細絲。可以把兔肉絲拌進蔬菜泥、燕麥片或煮軟的飯裡。
- pieces 不要超過一顆豌豆的大小，寶貝自己抓取進食才安全。
- 加一點高湯或煮肉的湯汁把兔肉絲潤濕，避免太乾。
- 搭配酪梨或煮熟的扁豆這類柔軟食物，讓口感更有變化。
- 當作手指食物提供，和其他寶貝拿得起來的柔軟食物一起擺上。
- 寶貝練習咀嚼這些軟絲的時候，要在旁邊仔細看著。
12個月以上提供小塊、一口大小的嫩兔肉，讓學步期的寶貝容易咀嚼。也可以把兔肉加進燉菜、義大利麵料理，或作為均衡一餐的一部分。
- 切成容易入口的小丁（約 0.6 公分）。
- 兔肉仍要持續煮到非常軟，才不會咬不動。
- 搭配寶貝喜歡的沾醬，例如原味優格或蘋果泥。
- 把兔肉一起端上家庭餐桌，能幫助寶貝更願意接受。
- 學步期寶貝的咀嚼能力還在發展，用餐時一定要在旁邊看著。
安全與過敏原
窒息風險：低
兔肉本身就嫩、脂肪少，因此很容易處理得安全。給寶貝吃時，一定要煮到非常軟，再撕成細絲或打成細緻的泥。避免給大塊的肉，或帶軟骨、硬筋的部分。
非常見過敏原
兔肉不是主要過敏原。與任何新食物一樣，請單獨提供，並觀察是否有任何反應。
常見問題
怎麼知道兔肉已經煮到對寶貝來說是安全的？
兔肉要煮到中心溫度達 74°C，並且用叉子就能輕鬆撕開的程度。要做食物泥的話，就煮到非常軟，再加一點母乳、配方奶或水打成細緻的質地。
如果寶貝不喜歡兔肉的味道怎麼辦？
兔肉味道清淡，如果寶貝看起來不太確定，可以把它混進寶貝已經熟悉、也喜歡的食物裡，例如香蕉泥或地瓜泥。寶貝通常需要 10-15 次的嘗試才會接受新食物，所以持續少量提供、不勉強就好。
可以使用冷凍的兔肉做副食品嗎？
可以，冷凍兔肉很適合。烹調前先放在冰箱裡完全解凍。煮熟並打成泥之後，可以分裝在冰塊盒裡冷凍，最多可放 2 個月，方便快速準備一餐。