12至18個月12-18 個月的寶寶，把煮熟的龍蝦肉仔細撕成細小、好入口的細絲。拌入搗碎的酪梨或優格增加濕潤度，比較好吞嚥。先少量供應，方便觀察有沒有過敏反應。
- 把碎殼全部清除，仔細檢查
- 逆著紋路撕，口感比較嫩
- 拌入地瓜這類柔軟的食物
- 一開始只給 1-2 茶匙
- 以室溫供應，保留口感
蛋白質
龍蝦
龍蝦是低脂又美味的蛋白質，能讓你的寶貝嚐到很不一樣的風味。牠富含維生素 B12，有助大腦健康發育1，也含有對免疫功能很重要的鋅2。肉質紮實、帶點甜味，對正在探索固體食物的寶寶來說，是個很有趣的全新口感。
PPippin 餵養團隊經餵養專家審核 · 更新於 2026年7月初次食用年齡12 個月+
分類蛋白質
常見過敏原是
窒息風險中等
寶寶什麼時候可以吃龍蝦？
龍蝦大約在 12 個月時再開始提供，前提是你的寶寶已經吃其他固體食物吃得很順利了。之所以建議等到這個年齡，是因為貝殼類過敏可能很嚴重，晚一點引入比較容易觀察有沒有過敏反應。
儲存提示
新鮮煮熟的龍蝦放在密封容器裡，冷藏最多 2 天。要保存久一點，就把肉剝出來，分成小份冷凍，最多 2 個月。
如何依年齡提供龍蝦
12至18個月
18個月以上18 個月以上的幼兒，可以給一小口大小的龍蝦肉塊，讓他們自己抓著吃。塊狀不要大過豌豆大小，而且要保持柔軟。龍蝦也可以加進義大利麵或飯這類混合料理裡。
- 切成豌豆大小的丁
- 和熟蔬菜一起拌炒
- 避免太韌的螯肉，改用尾肉
- 不要濃郁的醬汁和奶油
- 用餐時全程陪同
安全與過敏原
常見問題
要怎麼安全地幫寶寶準備龍蝦？
龍蝦一定要煮到完全熟透，肉變不透明且摸起來紮實，才能殺死細菌。所有碎殼都要挑乾淨，連一丁點碎片都可能造成噎到。12 個月以下的寶寶，把肉切碎或撕成細絲；幼兒則可以給一小口大小的塊狀。
如果寶寶對龍蝦有過敏反應怎麼辦？
立刻停止餵食，並聯絡你的小兒科醫生；如果出現蕁麻疹、腫脹或呼吸困難等症狀，請立即就醫。如果只是皮疹這類輕微反應，先把它記錄下來，下次再試之前先和醫生討論。
可以用罐頭或冷凍龍蝦做寶寶的食物嗎？
可以，但要選沒有添加鹽、奶油或醬料的原味熟龍蝦。罐頭龍蝦先用清水沖洗，以減少鈉含量；冷凍龍蝦則要完全退並重新加熱後，再給寶寶吃。