仙人掌果

水果

仙人掌果

仙人掌果,也被稱為胭脂掌果或仙人掌的果實,是一種香甜多汁、顏色鮮豔、口感柔軟的水果,很多寶寶都很喜歡。它富含維生素 C,有助於提升寶寶的免疫力,也能幫助身體吸收其他食物中的鐵質。1 天然的甜味很對寶寶的小味蕾,加上水分含量高,還能幫助寶寶補充水分。

PPippin 餵養團隊經餵養專家審核 · 更新於 2026年7月
初次食用年齡6 個月+
分類水果
常見過敏原
窒息風險

寶寶什麼時候可以吃仙人掌果?

大約在寶寶 6 個月開始吃副食品時,就可以嘗試仙人掌果了。它的果肉柔軟,很容易搗成泥,是很適合用來為寶寶的飲食增加水果種類的早期水果。

儲存提示

成熟的仙人掌果冷藏可以保存 3 天。也可以搗成泥後倒進製冰盒冷凍,最多保存 2 個月;食用前一晚放回冰箱冷藏退冰就好。

如何依年齡提供仙人掌果

6-9 個月的寶寶:先把仙人掌果的皮完全剝掉,將果肉搗成細緻的果泥或軟爛的泥狀。可以拌入其他水果或優格,營養更豐富。用預先裝好食物的湯匙餵食,或讓寶寶自己用手抓取。6至9個月

6-9 個月的寶寶:先把仙人掌果的皮完全剝掉,將果肉搗成細緻的果泥或軟爛的泥狀。可以拌入其他水果或優格,營養更豐富。用預先裝好食物的湯匙餵食,或讓寶寶自己用手抓取。

  • 準備前務必把果皮和細刺全部去除
  • 充分搗碎,把細小的籽打散
  • 先從少量開始,確認寶寶能接受
  • 拌進燕麥粥或優格裡更容易入口
  • 用矽膠湯匙餵食,練習自主進食
9-12 個月的寶寶:剝去仙人掌果的皮,把果肉切成約豌豆大小、柔軟的小塊。寶寶的咀嚼能力越來越成熟,籽可以保留不切碎。也可以切成薄片,讓寶寶拿著啃咬。9至12個月

9-12 個月的寶寶:剝去仙人掌果的皮,把果肉切成約豌豆大小、柔軟的小塊。寶寶的咀嚼能力越來越成熟,籽可以保留不切碎。也可以切成薄片,讓寶寶拿著啃咬。

  • 切成豌豆大小的小塊,方便安全咀嚼
  • 小塊和薄片交替供應,變化比較多
  • 和其他柔軟水果拌成水果沙拉
  • 放在鬆餅或吐司上當配料
  • 寶寶練習咀嚼籽的時候要仔細在一旁觀察
12 個月以上的幼兒:可以供應大塊或片狀的仙人掌果,讓他們自己拿著咬。裡面的籽到了這個年紀通常已經可以安心吃下。也可以把仙人掌果加入果昔、烘焙點心,或直接當作新鮮點心。12個月以上

12 個月以上的幼兒:可以供應大塊或片狀的仙人掌果,讓他們自己拿著咬。裡面的籽到了這個年紀通常已經可以安心吃下。也可以把仙人掌果加入果昔、烘焙點心,或直接當作新鮮點心。

  • 切成角狀,方便寶寶抓握
  • 加進果昔裡增添天然甜味
  • 用在瑪芬或鬆餅中,增加營養
  • 和其他柔軟水果串成好玩的水果串
  • 藉著多籽的口感,教寶寶正確咀嚼

安全與過敏原

窒息風險:低

仙人掌果的果肉柔軟,但中間包著許多細籽,如果處理不當,可能會造成輕微的噎食風險。給年紀較小的寶寶吃之前,一定要把外層硬皮完全去除,並充分搗碎或打成泥。寶寶大一點的話,可以去皮後切成柔軟的小塊供應。

非常見過敏原

仙人掌果不是主要過敏原。與任何新食物一樣,請單獨提供,並觀察是否有任何反應。

維生素與礦物質

仙人掌果富含維生素 C,能提升寶寶的免疫功能,並促進植物性食物中铁質的吸收。1 它也含有維生素 A,對視力和皮膚健康有益;鉀能維持肌肉正常運作;鎂則有助於骨骼發育。2 膳食纖維能幫助消化順暢,又不會對小肚子造成太大負擔。

維生素
維生素C維生素A維生素K維生素B6
礦物質

營養互補

可以把仙人掌果搭配扁豆、菠菜等富含鐵質的食物,水果中的維生素 C 能幫助寶寶更有效地吸收植物性鐵質。1

常見問題

怎麼判斷仙人掌果熟了、可以用了?

輕輕按壓時感覺稍微有彈性、顏色鮮豔且均勻(通常是深粉紅、紅色或黃色)的,就是熟度剛好的。避免選到有碰傷、發霉或局部太硬的果實。拿取之前,表皮上的細刺一定要先處理乾淨。

如果寶寶一開始不喜歡這個口感或味道怎麼辦?

寶寶通常要接觸很多次才會接受新食物,這很常見。可以試著把少量仙人掌果泥拌進燕麥粥或優格這類寶寶熟悉的食物裡。天然的甜味往往試過幾次之後就能贏得寶寶的心。

可以用罐頭或包裝的仙人掌果做副食品嗎?

新鮮的最好,可以避免額外的糖和防腐劑。如果要用罐頭,請挑選泡在水或原汁裡的(不要糖漿),準備之前徹底沖洗乾淨。購買前一定要看標示,確認沒有額外添加鹽或糖。

來源與參考資料

  1. 1Carr & Maggini, 2017
  2. 2USDA FoodData Central, 2024