Ghee

Làm quen từ đầu, bạn hãy tan một ít ghee (¼ thìa cà phê) rồi trộn vào rau củ hoặc trái cây nghiền, cháo, hay các món nghiền nhuyễn. Dạng lỏng nên trộn rất đều và làm món nghiền đơn giản thêm béo ngon.

• Bắt đầu với ¼ thìa cà phê trộn vào 2-3 thìa canh Đồ Nghiền
• Nếu có thể, chọn ghee hữu cơ từ bò ăn cỏ để giàu dưỡng chất hơn
• Trộn vào thức ăn ấm (không nóng) để giữ được dưỡng chất
• Cho ăn riêng, tách khỏi các món mới khác để theo dõi phản ứng
• Dùng xào rau trước khi nghiền để món thêm hương vị

Khi bé tập nhai khéo hơn, bạn dùng ghee để nấu các món đồ ăn bốc mềm hoặc phết mỏng lên dải bánh mì nướng dài bằng ngón tay. Bạn cũng có thể trộn vào các món nghiền đặc hơn hoặc món ngũ cốc để tăng dinh dưỡng và hương vị.

• Phết một lớp mỏng lên dải bánh mì nướng dài bằng ngón tay hoặc bánh quy mềm
• Dùng để xào các miếng rau củ nhỏ, mềm
• Trộn vào cháo yến mạch, hạt diêm mạch hoặc các loại ngũ cốc nấu chín
• Cho vào đậu hoặc đậu lăng nghiền để có độ sánh mịn hơn
• Kết hợp với rau thơm để áo rau củ thêm đậm vị

Bé tập đi đã có thể ăn ghee trong các bữa ăn chung cả nhà — dùng để nấu trứng, rau củ hoặc ngũ cốc, hoặc phết lên bánh mì. Ghee làm món ngon hơn mà vẫn cung cấp chất béo tốt cho bé tiếp tục lớn và phát triển.

• Dùng để rán trứng hoặc làm bánh pancake
• Rưới lên rau củ hoặc ngũ cốc đã nấu chín
• Phết lên bánh mì nguyên hạt hoặc bánh muffin
• Trộn vào món cơm hoặc món mì
• Dùng khi nướng bánh thay cho bơ