Dầu dừa

Với bé 6-12 tháng, dùng dầu dừa với lượng rất nhỏ—khoảng 1/4 thìa cà phê—trộn vào đồ ăn mềm, nghiền như bơ, chuối hoặc ngũ cốc đã nấu chín. Trộn đều hoàn toàn để không còn từng cục to có thể gây sặc. Bạn cũng có thể quét một lớp mỏng lên các món Đồ Ăn Bốc như que cà rốt hấp để tăng vị và bổ sung chất béo lành mạnh.

• Nếu dầu dừa đang đông, làm tan bớt một chút để dễ trộn hơn.
• Ban đầu chỉ cho ăn mỗi tuần 1 lần để theo dõi khả năng dung nạp của bé.
• Đừng dùng dầu dừa như món ăn riêng; luôn trộn chung với nguyên liệu khác.
• Chọn dầu dừa nguyên chất hữu cơ để đảm bảo độ tinh khiết.
• Bảo quản trong hộp đậy kín để tránh bị nhiễm bẩn.

Với trẻ từ 12 tháng trở lên, bạn có thể tăng lên 1/2-1 thìa cà phê mỗi lần. Dùng dầu dừa khi nấu các món như trứng bác, bánh pancake hoặc rau xào. Có thể rưới lên ngũ cốc đã nấu chín hoặc xay chung vào smoothie để thêm năng lượng và dinh dưỡng.

• Thêm vào bữa ăn chung của cả nhà để làm gương ăn uống lành mạnh cho bé.
• Thử nướng bánh muffin hoặc bánh quy bằng dầu dừa.
• Theo dõi xem tiêu hóa của bé có thay đổi gì khi tăng lượng dầu không.
• Kết hợp với thực phẩm giàu chất xơ để cân bằng lượng chất béo.
• Giữ khẩu phần nhỏ để duy trì chế độ ăn đa dạng.