नारियल का तेल

फल

नारियल का तेल

नारियल का तेल एक बहुत काम का और हल्के स्वाद वाला तेल है, जो बेबी के खाने में हेल्दी फैट जोड़ सकता है। कमरे के तापमान पर यह जमा हुआ रहता है, पर आसानी से पिघल जाता है, इसलिए इसे प्यूरी में मिलाना या टोस्ट पर फैलाना बहुत आसान है। विटामिन और मिनरल्स का बड़ा स्रोत यह नहीं है, पर इसमें मीडियम-चेन ट्राइग्लिसराइड (MCTs) होते हैं, जो पचाने में आसान हैं और शिशुओं की ऊर्जा-चयापचय में मदद कर सकते हैं।1

PPippin फीडिंग टीमफीडिंग विशेषज्ञों द्वारा समीक्षित · अपडेट किया गया जनवरी 2026
पहली उम्र6 माह+
श्रेणीफल
सामान्य एलर्जेननहीं
घुटन का खतराकम

बच्चे नारियल का तेल कब खा सकते हैं?

शुरुआती ठोस शुरू करते समय आप नारियल का तेल लगभग 6 महीने की उम्र में दे सकती हैं, क्योंकि आम तौर पर यह बच्चों को आसानी से सूट करता है और कोई आम एलर्जन नहीं है। इसे मुख्य खाने की तरह नहीं, बल्कि थोड़ी मात्रा में कुकिंग फैट या स्वाद बढ़ाने वाले तेल की तरह इस्तेमाल करें।

भंडारण टिप

नारियल का तेल ठंडी और अंधेरी जगह, जैसे आपकी पैंट्री, में रखें—बिना खोले यह 1-2 साल तक चलता है। एक बार खोलने के बाद डिब्बा कसकर बंद रखें, ताकि बाहर की महक सोख न ले; ऐसा करने पर यह लगभग 6 महीने तक ताज़ा रहेगा।

उम्र के अनुसार नारियल का तेल कैसे दें

6-12 महीने के बेबी के लिए नारियल का तेल बहुत कम मात्रा में इस्तेमाल करें—लगभग 1/4 चम्मच—अवोकाडो, केले या पके हुए अनाज जैसे नरम, मैश किए हुए खाने में मिलाकर। इसे पूरी तरह मिला दें, ताकि बड़े गुच्छे न बनें और बेबी को गैगिंग न हो। आप स्टीम किए हुए गाजर की पट्टियों जैसे फिंगर फूड्स पर भी पतली परत लगा सकती हैं, ताकि स्वाद और हेल्दी फैट मिल जाए।6 से 12 महीने

6-12 महीने के बेबी के लिए नारियल का तेल बहुत कम मात्रा में इस्तेमाल करें—लगभग 1/4 चम्मच—अवोकाडो, केले या पके हुए अनाज जैसे नरम, मैश किए हुए खाने में मिलाकर। इसे पूरी तरह मिला दें, ताकि बड़े गुच्छे न बनें और बेबी को गैगिंग न हो। आप स्टीम किए हुए गाजर की पट्टियों जैसे फिंगर फूड्स पर भी पतली परत लगा सकती हैं, ताकि स्वाद और हेल्दी फैट मिल जाए।

  • अगर तेल जमा हुआ है तो मिलाने में आसानी हो, इसके लिए थोड़ा पिघला लें।
  • शुरुआत हफ़्ते में एक बार देने से करें, ताकि सहनशीलता पर नज़र रखी जा सके।
  • इसे अकेले खाने की तरह न दें; हमेशा दूसरी सामग्री के साथ ही मिलाएँ।
  • शुद्धता के लिए अनरिफ़ाइड, ऑर्गेनिक नारियल का तेल चुनें।
  • संक्रमण से बचने के लिए बंद डिब्बे में रखें।
12 महीने और उससे बड़े टोडलर के लिए आप हर सर्विंग में नारियल का तेल 1/2-1 चम्मच तक बढ़ा सकती हैं। अंडे की भुर्जी, पैनकेक या स्टिर-फ्राई सब्ज़ियों जैसी डिश बनाते समय इसे कुकिंग में इस्तेमाल करें। इसे पके हुए अनाज पर छिड़ककर या स्मूदी में मिलाकर भी दिया जा सकता है, ताकि एनर्जी और पोषण बढ़े।12 महीने +

12 महीने और उससे बड़े टोडलर के लिए आप हर सर्विंग में नारियल का तेल 1/2-1 चम्मच तक बढ़ा सकती हैं। अंडे की भुर्जी, पैनकेक या स्टिर-फ्राई सब्ज़ियों जैसी डिश बनाते समय इसे कुकिंग में इस्तेमाल करें। इसे पके हुए अनाज पर छिड़ककर या स्मूदी में मिलाकर भी दिया जा सकता है, ताकि एनर्जी और पोषण बढ़े।

  • इसे पारिवारिक भोजन में शामिल करें, ताकि बेबी हेल्दी खाने की आदत सीखे।
  • मफिन या कुकीज़ बनाते समय नारियल के तेल से बेकिंग करके देखें।
  • मात्रा बढ़ाने पर पाचन में कोई बदलाव तो नहीं आ रहा, इस पर नज़र रखें।
  • फैट का संतुलन बनाए रखने के लिए फाइबर वाले खाने के साथ दें।
  • तरह-तरह का खाना बनाए रखने के लिए सर्विंग छोटी ही रखें।

सुरक्षा और एलर्जेन

घुटन का खतरा: कम

गर्म होने पर नारियल का तेल तरल हो जाता है और मुँह में आसानी से पिघल जाता है, इसलिए इससे दम घुटने का जोखिम बहुत कम है। फिर भी छोटे बेबी को बड़े चम्मच भरकर न दें; इसकी जगह थोड़ी मात्रा दूसरे खाने में मिलाएँ। खिलाते समय हमेशा निगरानी रखें और यह सुनिश्चित करें कि बेबी सीधा बैठा हो।

सामान्य एलर्जेन नहीं

नारियल का तेल कोई प्रमुख एलर्जेन नहीं है। किसी भी नए आहार की तरह, इसे अकेले दें और किसी भी प्रतिक्रिया पर नज़र रखें।

विटामिन और खनिज

नारियल के तेल में मीडियम-चेन ट्राइग्लिसराइड (MCTs) भरपूर मात्रा में होते हैं—ये ऐसे फैट हैं जो कुछ दूसरे फैट की तुलना में बेबी आसानी से पचा सकता है और जल्दी ऊर्जा दे सकते हैं।1 इसमें थोड़ी मात्रा में विटामिन E भी होता है, जो एक एंटीऑक्सीडेंट है और इम्यूनिटी तथा स्किन हेल्थ को सपोर्ट करता है,2 साथ ही विटामिन K भी होता है, जो खून का थक्का जमने और हड्डियों के विकास के लिए ज़रूरी है।3

विटामिन
विटामिन ईविटामिन के
खनिज
आयरन

पोषण तालमेल

अपने बेबी के खाने में नारियल के तेल के साथ विटामिन C वाले खाने, जैसे शकरकंद या शिमला मिर्च, दें—इससे प्लांट-आधारित स्रोतों से आयरन का अवशोषण बेहतर होता है।4

नारियल का तेल वाली रेसिपी

सामान्य प्रश्न

मेरे बेबी को कितना नारियल का तेल देना चाहिए?

शुरुआत बहुत थोड़ी मात्रा से करें, जैसे 1/4 से 1/2 चम्मच प्यूरी या पके हुए खाने में मिलाकर, और ज़रूरत के हिसाब से धीरे-धीरे बढ़ाती जाएँ। इसमें सैचुरेटेड फैट ज़्यादा होता है, इसलिए इसे संतुलित डाइट का हिस्सा मानते हुए सीमित मात्रा में ही इस्तेमाल करें—अपने पीडियाट्रिशियन से अपने बेबी के लिए सही सलाह ज़रूर लें।

क्या मैं बेबी की स्किन केयर के लिए नारियल का तेल इस्तेमाल कर सकती हूँ?

हाँ, बहुत से पेरेंट्स इसके हल्के गुणों की वजह से बेबी की स्किन पर नैचुरल मॉइस्चराइज़र की तरह नारियल का तेल लगाते हैं। लेकिन खिलाने के लिए सिर्फ़ फ़ूड-ग्रेड नारियल का तेल ही इस्तेमाल करें और ऐसे टॉपिकल प्रोडक्ट्स से बचें जो खाने के लिए नहीं बने हैं।

बेबी के खाने में नारियल का तेल सबसे अच्छी तरह कैसे शामिल करूँ?

थोड़ा सा तेल पिघलाकर ओटमील या मैश की हुई सब्ज़ियों जैसी गर्म प्यूरी में मिला दें, इससे नरम खाने को हल्का-सा तलें, या बड़े बेबी के लिए टोस्ट की पतली पट्टियों पर पतली परत लगा दें। इससे हल्की-सी मीठी खुशबू और स्वाद आता है, जो बहुत से बेबी को पसंद आता है।

स्रोत और संदर्भ

  1. 1St-Onge et al., 2003
  2. 2Traber et al., 2007
  3. 3Shearer et al., 2012
  4. 4Hallberg et al., 1989