Cá hồi

Với bé 6-9 tháng, hấp hoặc nướng cá hồi chín tới và dễ bở, rồi cho bé ăn theo những dải to, vừa tay nắm, dài khoảng bằng 2 ngón tay người lớn. Nhờ vậy bé dễ cầm và nhai bằng nướu. Hãy chắc chắn đã gỡ hết xương và thịt mềm tới mức ấn nhẹ là nghiền được.

• Hấp hoặc nướng cá hồi không thêm muối hay gia vị đậm.
• Cắt thành dải dài để bàn tay bé dễ cầm.
• Kiểm tra kỹ xương nhỏ trước khi cho bé ăn.
• Cho ăn ở nhiệt độ phòng để tránh bị bỏng.
• Cho ăn kèm các món mềm khác như bơ nghiền hoặc khoai lang nghiền.

Với bé 9-12 tháng, gỡ cá hồi chín thành những miếng nhỏ vừa ăn để bé dùng kỹ năng cầm nhíp (ngón trỏ và ngón cái) nhặt lên. Bạn có thể trộn vào cháo yến mạch hoặc rau nghiền để khuyến khích bé tự ăn. Kết cấu vẫn cần mềm nhưng dễ nhai hơn để bé tập nhai.

• Gỡ cá hồi thành miếng cỡ hạt đậu để bé luyện kỹ năng cầm nhíp.
• Trộn với rau nghiền hoặc ngũ cốc để món ăn đa dạng hơn.
• Thêm rau thơm nhẹ như thì là để tạo hương vị mà không cần muối.
• Đảm bảo miếng đủ nhỏ để không gây hóc, nhưng cũng đừng quá nhỏ khiến bé nản.
• Cho ăn như một phần của bữa ăn đủ chất cùng trái cây và rau củ.

Với trẻ 12 tháng trở lên, cho ăn cá hồi dưới nhiều hình thức hơn như miếng bánh nhỏ, trộn với pasta, hoặc cùng bữa ăn cả nhà. Bạn có thể tập cho bé quen với gia vị nhẹ và nhớ cắt thành miếng an toàn, dễ nhai. Tiếp tục kiểm tra xương và điều chỉnh kết cấu theo khả năng nhai của bé.

• Làm bánh cá hồi với vụn bánh mì và trứng để bé dễ cầm.
• Thêm vào bát cơm hoặc bát quinoa để có bữa ăn đủ chất.
• Dùng gia vị nhẹ như nước cốt chanh hoặc bột tỏi.
• Cắt thành miếng nhỏ vừa ăn, hợp với tốc độ ăn của bé.
• Cho bé tham gia chuẩn bị bữa ăn để bé hứng thú hơn với đồ ăn lành mạnh.