Bơ hạnh nhân

Với bé 6-9 tháng, bạn pha loãng bơ hạnh nhân với sữa mẹ, sữa công thức hoặc nước đến độ loãng mịn như sữa chua để tránh hóc nghẹn và giúp bé nuốt dễ hơn. Quét một lớp mỏng lên các món mềm, dễ cầm như bánh mì nướng cắt sợi dài ngón tay hoặc lát chuối, hoặc trộn vào cháo yến mạch hay sữa chua.

• Dùng bơ hạnh nhân không đường, không muối để tránh hấp thụ thêm đường và natri.
• Bắt đầu với một lớp thật mỏng để kiểm tra dị ứng và mức dung nạp của bé.
• Trộn với chất lỏng cho đến khi bơ nhỏ giọt chậm rãi khỏi thìa.
• Cho bé ăn bằng thìa đã múc sẵn để bé tập tự xúc.
• Theo dõi dấu bé bị hó họng và chỉnh độ đặc nếu cần.

Với bé từ 9 tháng trở lên, bạn có thể cho ăn bơ hạnh nhân ở độ đặc đặc hơn một chút khi kỹ năng nhai của bé khá dần lên. Quét lên bánh quy, bánh pancake hoặc lát táo, hoặc dùng làm nước chấm cho trái cây và rau củ mềm. Vẫn tránh múi bơ dày thành cục để giảm nguy cơ hóc nghẹn.

• Giới thiệu loại bơ hạnh nhân có hạt thô hơn nếu bé xử lý tốt các kết cấu.
• Kết hợp với những món khác như chuối nghiền để tăng hương vị.
• Dùng làm chất kết dính khi làm viên năng lượng tự làm hoặc bánh muffin.
• Khuyến khích bé tự ăn bằng cách để bé chấm thức ăn vào một ít bơ.
• Theo dõi khẩu phần để giữ chế độ ăn cân bằng cho bé.