6〜9か月生またはローストしたひまわりの種をきれいなコーヒーミルやフードプロセッサーで非常に細かい粉末に挽きます。少量(1/4〜1/2ティースプーン)を滑らかなピューレ、ベビー用シリアル、またはヨーグルトに混ぜます。粗い粒が残っていないことを確認してください。
- 耐性を確認するためにごく少量から始める
- 塊ができないようにしっかり混ぜる
- 消化しやすいようにローストした種を使用する
- バナナやアボカドのピューレなど慣れた食品と組み合わせる
- 余った粉末は密閉容器に入れて冷蔵庫で最大1週間保存する

種子
ひまわりの種は小さな栄養の宝庫で、赤ちゃんの食事に素晴らしい追加となります。ほのかなナッツ風味と、ローストした時のサクサクした食感は、赤ちゃんがさまざまな食感を探求するのに役立ちます。健康的な脂肪と必須栄養素が豊富で、赤ちゃんの成長と発達をサポートします。1
離乳食を始める生後6ヶ月頃からひまわりの種を導入できますが、窒息を防ぐために必ず粉末状にするか、薄いバター状にして与えてください。
生またはローストしたひまわりの種は、密閉容器に入れて涼しい暗所で最大3ヶ月、冷蔵庫で最大6ヶ月保存できます。新鮮さを保つために冷蔵保存がおすすめです。
6〜9か月生またはローストしたひまわりの種をきれいなコーヒーミルやフードプロセッサーで非常に細かい粉末に挽きます。少量(1/4〜1/2ティースプーン)を滑らかなピューレ、ベビー用シリアル、またはヨーグルトに混ぜます。粗い粒が残っていないことを確認してください。
9〜12か月細かく挽いたひまわりの種粉末を引き続き使用し、1/2〜1ティースプーン程度をより濃厚な食品に混ぜます。母乳、粉ミルク、または水で薄めた滑らかで流動性のあるひまわりの種バターも使用できます。柔らかいトーストの細切りに薄く塗ったり、オートミールに混ぜたりします。
12か月以上滑らかなひまわりの種バターをパンやクラッカーに薄く塗って与えます。また、少量の細かく挽いた種をヨーグルトやカッテージチーズなどの食品に振りかけることもできます。窒息の危険があるため、種のまま与えるのは引き続き避けてください。
ひまわりの種は主要アレルゲンではありません。新しい食材と同じように単独で出し、反応を確認しましょう。
生後6ヶ月以上の赤ちゃんには、生またはローストしたひまわりの種をきれいなコーヒーミルやフードプロセッサーで細かい粉末に挽いてください。この粉末をピューレ、オートミール、ヨーグルトに混ぜることができます。月齢の高い赤ちゃんには、母乳、粉ミルク、または水で薄めた滑らかなひまわりの種バターを使用できます。
まずは少量のひまわりの種粉末を、赤ちゃんがすでに好んで食べる食品に混ぜて与えてみてください。ほのかな風味はよく馴染みます。もし嫌がる様子があれば、数日後に再挑戦してみてください。赤ちゃんが新しい食品を受け入れるには10〜15回の試行が必要な場合があります。
はい、ひまわりの種バターは便利な選択肢です。塩や砂糖が添加されていない無糖のものを選んでください。赤ちゃんの月齢に合わせて液体で薄めて安全な濃度にし、必ずラベルを確認して種の破片がない滑らかなものを使用してください。