オーツ麦は、支えがあれば座れるようになり、食べ物に興味を示すなど、離乳食開始のサインが見られる生後6ヶ月頃から与えられます。赤ちゃんの胃腸に優しく、なめらかなおかゆとして簡単に調理できます。
乾燥オーツ麦は密閉容器に入れ、涼しく暗い場所で最大1年間保存できます。調理したオーツ麦のおかゆは冷蔵で2〜3日、製氷皿で冷凍すれば最大2ヶ月保存可能です。
6〜9か月生後6〜9ヶ月の赤ちゃんには、母乳、ミルク、または水で柔らかくおかゆ状に煮たオーツ麦を与えます。トレイやボールに厚めに盛り付けて手づかみ食べさせたり、スプーンにのせて渡したりしましょう。砂糖、塩、はちみつは加えないでください。
9か月以上生後9ヶ月以上の赤ちゃんには、固めのオーツ麦や手づかみしやすいオーツ麦パティが食べられます。柔らかく煮た果物の小さな塊や、アレルギーがなければ細かく刻んだナッツを加えて食感のバリエーションを増やせます。マフィンやパンケーキなど焼き菓子の材料としても使えます。
単独で試し、反応の兆候がないか注意深く見守りましょう。
ロールドオーツ（オールドファッションドオーツ）は加工度が低く栄養価が高いため、赤ちゃんに最適です。インスタントオーツは事前に調理されており、砂糖や塩が添加されていることが多いので、無添加のものを選び、表示を確認してください。月齢の低い赤ちゃんには、ロールドオーツを細かく挽いてから調理すると、よりなめらかな食感になります。
はい、オーツ麦に含まれる水溶性食物繊維は便を柔らかくし、規則的な排便を促します2。少量から始め、水分補給を十分に行ってください。便秘が続く場合は、小児科医に相談しましょう。
マッシュしたバナナ、アップルソース、ヨーグルトなど、慣れた味を混ぜてみてください。食感を変えるのも一案です。固めが好きな赤ちゃんもいれば、ゆるめを好む赤ちゃんもいます。新しい食べ物を受け入れるには10〜15回の試行が必要なこともあるので、焦らずに続けましょう。