6 से 9 महीने6-9 महीने के लिए टर्की बड़ी, नरम पट्टियों या चीरों के रूप में परोसें, जिन्हें बेबी हथेली में पकड़कर मसूड़ों से चूस सके। इतना पकाएँ कि बहुत नरम हो जाए — धीमी आँच पर पकी या दम में पकी टर्की बढ़िया रहती है — और लगभग दो बड़ी उँगलियों जितने टुकड़ों में काटें। इससे बेबी आसानी से पकड़कर खोज-ताक सकता है और दम घुटने का जोखिम भी कम रहता है।
- टर्की को कम सोडियम वाले ब्रोथ में धीमी आँच पर तब तक पकाएँ जब तक वह कांटे (फोर्क) से आसानी से अलग न होने लगे।
- छोटे टुकड़ों की जगह बड़ी, पकड़ने लायक पट्टियाँ दें ताकि बेबी खुद खाने की कोशिश करे।
- चीरी हुई टर्की पर थोड़ा दूध (ब्रेस्ट मिल्क) या पानी मिलाएँ ताकि वह सूखे नहीं।
- नमक, चीनी या तीखे मसाले बिल्कुल न डालें।
- परोसने से पहले हमेशा उँगलियों से दबाकर जाँच लें कि टर्की काफ़ी नरम है या नहीं।
