פרי
הפלנטן הוא מזון ראשון נפלא לתינוקות, עם טעם מתוק טבעי ומרקם רך אחרי הבישול. הוא עשיר בחומרים מזינים חיוניים שתומכים בגדילה ובהתפתחות של התינוק, כולל ויטמין A לראייה בריאה1 וויטמין C לחיזוק מערכת החיסון2. בזכות העמילן שבו הוא קל לעיכול ומקור מצוין לאנרגיה לקטן שלך.
Pצוות ההאכלה של Pippinנבדק על ידי מומחי האכלה · עודכן יולי 2026אפשר להתחיל להציע פלנטן בסביבות גיל 6 חודשים, כשהתינוק מתחיל עם מוצקים, כי קל למעוך ולעכל אותו. הוא מצוין לתחילת הדרך בזכות הטעם העדין והגמישות שלו.
שומרים פלנטן לא בשל בטמפרטורת החדר עד שהוא מצהיב עם כתמים שחורים (בשל). אחרי שהבשיל, שומרים במקרר עד 1 שבוע. אפשר להקפיא מחית פלנטן מבושלת במגשי קוביות קרח עד 2 חודשים.
6 עד 9 חודשיםלתינוקות בגיל 6-9 חודשים: מבשלים פלנטן עד שהוא רך מאוד – באדים, בהרתחה או באפייה – ואז חותכים לרצועות ארוכות ועבות בערך בגודל של 2 אצבעות של מבוגר. הצורה הזאת קלה לתינוק לאחיזה בכף היד וללעיסה בחניכיים. ודאו שהרצועות רכות מספיק כדי למעוך אותן בין האצבעות.
9 עד 12 חודשיםלתינוקות בגיל 9-12 חודשים אפשר להגיש חתיכות קטנות יותר, בגודל ביס, כשאחיזת הצבת מתפתחת. מבשלים את הפלנטן עד שהוא רך וחותכים לקוביות קטנות או מועכים קלות. אפשר גם להכין פרוסות פלנטן מטוגנות קלות במחבת להוספת מרקם, אבל יש לוודא שהן לא פריכות או קשות.
12 חודשים +לפעוטות מגיל 12 חודשים ומעלה אפשר להגיש פלנטן בדרכים מגוונות יותר, כמו שבבי פלנטן אפויים או כתוספת לתבשילים. המשיכו להקפיד שהוא מבושל עד לרכות, ואפשר להציג מרקמים מוצקים יותר ככל שכישורי הלעיסה של הילד משתפרים.
פלנטן אינו אלרגן מרכזי. כמו בכל מזון חדש, הציעו אותו לבד וצפו לכל תגובה.
הפלנטן מספק רכיבים תזונתיים חשובים להתפתחות התינוק. הוא עשיר באשלגן, שתורם לשמירה על מאזן נוזלים תקין ולתפקוד מערכת העצבים3, ובמגנזיום, שחיוני להתפתחות העצמות ולייצור אנרגיה4. ויטמין B6 שבפלנטן מסייע להתפתחות המוח ועוזר לגוף לייצר נוגדנים למלחמה בזיהומים5.
חפשו פלנטן שצבעו צהוב ברובו עם כתמים שחורים – הוא יהיה הכי מתוק ורך אחרי הבישול. הימנעו מפלנטן ירוק ובוסר, כי הוא עמילני וקשה יותר לעיכול לתינוקות.
כן! הפלנטן מכיל סיבים תזונתיים שיכולים לעזור לפעילות מעיים סדירה8. התחילו בכמויות קטנות וודאו שהתינוק שותה מספיק חלב אם או פורמולה, כי סיבים פועלים הכי טוב עם נוזלים בכמות מספקת.
פלנטן עמילני יותר ופחות מתוק מבננה, והקליפה שלו עבה יותר. צריך לבשל אותו לפני האכילה, בעוד שבננה אפשר להגיש נא. שניהם מזינים, אבל הפלנטן מספק יותר ויטמין A ו-C למנה9.