זרע

פשתן

זרעי הפשתן הם מזון זעיר ועמוס בערכים תזונתיים, ויכולים להיות תוספת נפלאה לתזונה של התינוק שלך. יש להם טעם עדין ואגוזי, והם מספקים חומרים תזונתיים חשובים כמו סיבים תזונתיים לעיכול בריא¹ ושומני אומגה-3 להתפתחות המוח². פשתן טחון נטמע בקלות במזונות אחרים, כך שזו דרך נוחה להוסיף ערכים תזונתיים.

Pצוות ההאכלה של Pippinנבדק על ידי מומחי האכלה · עודכן יולי 2026

גיל התחלה6+ חודשים

קטגוריהזרע

אלרגן נפוץלא

סיכון לחנקגבוה

מתי תינוקות יכולים לאכול פשתן?

ניתן להתחיל לתת פשתן טחון סביב גיל 6 חודשים, עם תחילת המוצקים, כל עוד הוא טחון היטב כדי למנוע חנק. אסור לעולם לתת לתינוק פשתן שלם.

טיפ אחסון

אחסון: פשתן טחון בכלי אטום במקרר למשך עד 3 חודשים, או הקפאה כדי לשמור על טריות לזמן ארוך יותר. פשתן שלם ניתן לאחסן במזווה קריר וחשוך למשך עד שנה.

איך להגיש פשתן לפי גיל

6 עד 12 חודשים

לתינוקות בני 6-12 חודשים, תמיד להשתמש בפשתן טחון היטב. לערבב כמות קטנה (1/4 עד 1/2 כפית) למזונות רכים כמו דייסת שיבולת שועל, יוגורט, בננה מעוכה או מחיות ירקות. את הפשתן הטחון לשלב היטב במרקם חלק וללא גושים, שיהיה קל לתינוק שלך לאכול.

טחון פשתן שלם במטחנת קפה נקייה או במעבד מזון עד שהופכים לאבקה דקה
ערבוב פשתן טחון לדגני בוקר חמים או לדייסה כדי שיטמע חלק
להתחיל בכמות מאוד קטנה כדי לאפשר למערכת העיכול של התינוק שלך להתרגל
הוספת פשתן טחון למחיות פירות או ירקות כתוספת תזונתית
לוודא שהמרקם הסופי מתאים ליכולות הלעיסה של התינוק שלך

12 חודשים +

לפעוטות בני 12 חודשים ומעלה, אפשר להמשיך להשתמש בפשתן טחון באותו אופן, ואף להגדיל את הכמות לכ-1 כפית ליום. עכשיו אפשר לשלב פשתן טחון גם במזונות בעלי מרקם גס יותר, כמו בלילה של פנקייק, תערובות מאפינס, או לפזר מעל יוגורט עם פירות. עדיין להשתמש באבקה הדקה ולא בגרעינים שלמים.

הוספת פשתן טחון לבלילת פנקייק או ופל ביתי לארוחת בוקר מזינה
ערבוב לתוך שייקים יחד עם פירות ויוגורט
פיזור כמות קטנה מעל דייסת שיבולת שועל או יוגורט
שימוש בו כמחליף לביצה באפייה על ידי ערבוב 1 כף פשתן טחון עם 3 כפות מים
אחסון פשתן טחון במקפיא כדי לשמור על טריות

בטיחות ואלרגנים

סיכון לחנק: גבוה

פשתן שלם הוא סכנת חנק רצינית לתינוקות ויש להימנע ממנו לחלוטין. תמיד להשתמש בפשתן טחון היטב ולערבב אותו למזונות אחרים כמו יוגורט, דייסות או מחיות. המרקם צריך להיות חלק, ללא גרעינים גלויים.

לא אלרגן נפוץ

פשתן אינו אלרגן מרכזי. כמו בכל מזון חדש, הציעו אותו לבד וצפו לכל תגובה.

ויטמינים ומינרלים

פשתן עשיר בסיבים תזונתיים, שעוזרים לשמור על יציאות סדירות ולמנוע עצירות אצל תינוקות¹. הוא מכיל גם חומצה לינולנית אלפא (ALA), חומצת שומן אומגה-3 התומכת בהתפתחות המוח והעיניים². המגנזיום בפשתן תורם לבריאות העצמות ולייצור האנרגיה³, והברזל עוזר למנוע אנמיה על ידי תמיכה בתאי דם אדומים בריאים⁴.

ויטמינים

ויטמין B1ויטמין B6ויטמין B9

מינרלים

מגנזיוםמנגןזרחןנחושתברזל

סינרגיה תזונתית

כדאי לשלב פשתן עם מזונות עשירים בויטמין C כמו פירות יער או פירות הדר, כדי לשפר את ספיגת הברזל⁵. השומנים הבריאים בפשתן גם עוזרים לתינוק שלך לספוג ויטמינים מסיסי שומן ממזונות אחרים.

מתכונים עם פשתן

פרימיום

מאכלי אצבע9+ חודשים

קריפיוקה מזינה

15 דק'קל

שאלות נפוצות

איך מכינים פשתן לתינוק שלי?

תמיד להשתמש בפשתן טחון היטב, לעולם לא בגרעינים שלמים. אפשר לקנות פשתן טחון מראש, או לטחון גרעינים שלמים במטחנת קפה עד שהם הופכים לאבקה. לערבב כפית אחת למזונות שהתינוק שלך כבר אוהב, כמו דייסת שיבולת שועל, יוגורט או מחיות פירות.

כמה פשתן אפשר לתת לתינוק שלי?

להתחיל עם 1/2 עד 1 כפית פשתן טחון ליום, מעורבב במזונות אחרים. הרבה סיבים בבת אחת עלולים לגרום לאי-נוחות בעיכול, ולכן כדאי introduce בהדרגה. ככל שהתינוק שלך גדל, אפשר להעלות בהדרגה ל-1-2 כפית ליום.

מה עושים אם לתינוק שלי קשה לעכל פשתן?

יש תינוקות שעלולים לסבול מגזים או נפיחות בניסיון הראשון עם פשתן, בגלל כמות הסיבים הגבוהה. להתחיל בכמות מאוד קטנה ולוודא שהתינוק שלך שותה מספיק חלב אם או תחליף חלב. אם בעיות העיכול נמשכות, יש לפנות לרופא הילדים.