רוקט

ירק

רוקט

רוקט הוא ירק עלים בעל טעם מעט מפולפל, שיכול לחשוף את התינוק לטעמים חדשים ולספק רכיבים תזונתיים חשובים. הוא עשיר בוויטמין K התומך בקרישת דם תקינה ובהתפתחות העצמות1, בוויטמין A התומך בראייה ובמערכת החיסון2, ובוויטמין C המסייע לספיגת ברזל ולחיזוק מערכת החיסון.3 העלים הרכים מתאימים לטחינה במחית או לקיצוץ דק לתינוקות גדולים יותר.

Pצוות ההאכלה של Pippinנבדק על ידי מומחי האכלה · עודכן יולי 2026
גיל התחלה6+ חודשים
קטגוריהירק
אלרגן נפוץלא
סיכון לחנקנמוך

מתי תינוקות יכולים לאכול רוקט?

אפשר להציג רוקט סביב גיל 6 חודשים, עם תחילת המוצקים, כשהוא מוכן במרקם רך המתאים לגיל התינוק.

טיפ אחסון

שמרו רוקט טרי במקרר בכלי או בשקית מתאימים והשתמשו בו בהקדם. שטפו היטב לפני ההכנה.

איך להגיש רוקט לפי גיל

בשלו את הרוקט עד לריכוך וקצצו דק או טחנו למחית חלקה. ערבבו עם מעט מים, חלב אם או תמ״ל לפי הצורך, והגישו בכפית.6 עד 9 חודשים

בשלו את הרוקט עד לריכוך וקצצו דק או טחנו למחית חלקה. ערבבו עם מעט מים, חלב אם או תמ״ל לפי הצורך, והגישו בכפית.

  • שטפו היטב את העלים לפני הבישול.
  • בשלו עד שהרוקט רך מאוד.
  • קצצו או טחנו היטב כדי להקל על האכילה.
  • ערבבו עם מזון מוכר שהתינוק אוהב.
  • השגיחו על התינוק לאורך כל הארוחה.
הגישו רוקט מבושל וקצוץ דק, מעורבב עם מזון רך אחר. אפשר להציע בכפית או לעודד את התינוק לאכול בעצמו בהתאם ליכולתו.9 עד 12 חודשים

הגישו רוקט מבושל וקצוץ דק, מעורבב עם מזון רך אחר. אפשר להציע בכפית או לעודד את התינוק לאכול בעצמו בהתאם ליכולתו.

  • קצצו את העלים לחתיכות קטנות ורכות.
  • שלבו עם ירקות מבושלים או דגנים.
  • הציעו כמות קטנה לצד מזון מוכר.
  • התאימו את המרקם ליכולת הלעיסה של התינוק.
  • השגיחו בזמן שהתינוק אוכל.
פעוטות יכולים לאכול רוקט קצוץ כחלק מארוחה משפחתית. שלבו אותו במנות מבושלות או הגישו לצד מזונות רכים, וחתכו לגודל שמתאים ליכולת הלעיסה.12 חודשים +

פעוטות יכולים לאכול רוקט קצוץ כחלק מארוחה משפחתית. שלבו אותו במנות מבושלות או הגישו לצד מזונות רכים, וחתכו לגודל שמתאים ליכולת הלעיסה.

  • שלבו רוקט קצוץ במנות המשפחה.
  • הציעו עם מגוון ירקות ומזונות רכים.
  • עודדו אכילה עצמאית בהשגחה.
  • חתכו לגודל המתאים ליכולת הלעיסה.
  • הימנעו מהגשת עלים שלמים וקשים.

בטיחות ואלרגנים

סיכון לחנק: נמוך

עלים טריים עלולים להיות קשים ללעיסה ולבליעה. לתינוקות צעירים בשלו את הרוקט עד שיתרכך וקצצו או טחנו היטב. לתינוקות גדולים יותר חתכו לרצועות או לחתיכות קטנות והשגיחו בזמן האכילה.

לא אלרגן נפוץ

רוקט אינו אלרגן מרכזי. כמו בכל מזון חדש, הציעו אותו לבד וצפו לכל תגובה.

ויטמינים ומינרלים

רוקט מספק ויטמין K התומך בבריאות העצמות ובקרישת הדם1, וויטמין A לראייה תקינה ולתפקוד מערכת החיסון.2 ויטמין C שבו מסייע לתינוק לספוג ברזל ממקורות צמחיים ביעילות רבה יותר3, ואילו הסידן והמגנזיום תורמים להתפתחות העצמות.4

ויטמינים
ויטמין Kויטמין Aויטמין Cויטמין B9
מינרלים
סידןברזלאשלגןמגנזיום

סינרגיה תזונתית

שלבו רוקט עם מזונות עשירים בברזל, כמו עדשים או שעועית, כי ויטמין C שברוקט משפר את ספיגת הברזל.3 שילוב עם שומנים בריאים, כמו אבוקדו או שמן זית, מסייע לספיגת הוויטמינים המסיסים בשומן A ו-K.5

שאלות נפוצות

איך להגיש רוקט לתינוק?

בשלו או קצצו אותו בהתאם לגיל וליכולת האכילה של התינוק, והגישו לצד מזון רך ומוכר.

אפשר לערבב רוקט במזונות אחרים?

כן. אפשר לערבב כמות קטנה של רוקט מבושל וקצוץ במחית או במנה רכה אחרת.

מה אם התינוק לא אוהב את הטעם?

הטעם המעט מפולפל עשוי להיות חדש לתינוק. הציעו כמות קטנה לצד מזון מוכר ונסו שוב בהזדמנות אחרת.

מקורות והפניות

  1. 1National Institutes of Health, Vitamin K Fact Sheet, 2021
  2. 2National Institutes of Health, Vitamin A Fact Sheet, 2021
  3. 3Lynch SR, Cook JD, 1980
  4. 4Weaver CM, 2013
  5. 5Borel P, 2003