Rau arugula

Với bé 6-9 tháng, hãy nấu rau arugula đến khi mềm hẳn bằng cách hấp hoặc xào, rồi băm nhuyễn hoặc xay thành Đồ Nghiền mịn. Bạn có thể trộn cùng khoai lang hoặc bơ để cân bằng hương vị và kết cấu.

• Hấp rau arugula 3-5 phút đến khi lá héo mềm.
• Xay rau arugula đã chín cùng sữa mẹ, sữa công thức hoặc nước để được mịn hơn.
• Trộn với chuối nghiền hoặc bơ để làm dịu vị the cay.
• Cho bé ăn từng thìa nhỏ, hoặc để bé tự ăn bằng những chiếc thìa đã múc sẵn thức ăn.
• Luôn kiểm tra nhiệt độ trước khi đưa cho bé để tránh bị bỏng.

Với bé 9-12 tháng, bạn cho bé ăn rau arugula đã nấu chín thành những miếng nhỏ, mềm để bé tự cầm bằng tay. Bạn cũng có thể trộn vào các món như trứng ốp la hoặc mì Ý để khuyến khích bé tự ăn và khám phá kết cấu.

• Băm arugula đã chín thành miếng cỡ hạt đậu để bé dễ cầm.
• Cho vào trứng đánh xào hoặc phômai mềm để tăng thêm dinh dưỡng.
• Trộn vào cháo yến mạch hoặc sữa chua để làm quen với hương vị mới.
• Cho ăn như một phần của bữa ăn cân bằng cùng đạm và tinh bột.
• Khuyến khích bé khám phá kết cấu bằng cách cho bé sờ và ngửi trước.

Với trẻ từ 12 tháng trở lên, bạn có thể cho bé ăn arugula sống băm nhỏ trong salad hoặc bánh kẹp, hoặc nấu chín trong bữa ăn của cả nhà. Cách này giúp bé rèn kỹ thuật nhai và thưởng thức nhiều kết cấu hơn.

• Băm nhỏ arugula sống để giảm nguy cơ hóc nghẹn rồi trộn vào salad.
• Dùng rắc lên pizza hoặc cuộn trong bánh tortilla để có bữa ăn vui nhộn, bé tự tham gia.
• Xào cùng tỏi và dầu ô-liu để món mì Ý thơm hơn.
• Khuyến khích bé chấm lá arugula vào sốt hummus hoặc sốt làm từ sữa chua.
• Cho bé cùng rửa và chuẩn bị rau để tạo hứng thú.