فاكهة
الشمام فاكهة رائعة كأول فاكهة للأطفال، حيث يتميز بطعمه الحلو الطبيعي وقوامه الطري والعصير الذي يحبه معظم الصغار. وهو غني بفيتامين سي لدعم جهاز المناعة لدى طفلك1 وفيتامين أ لصحة البصر والجلد2. كما أن محتواه العالي من الماء يساعد في الحفاظ على رطوبة الأطفال، خاصة في الأيام الدافئة.
يمكن تقديم الشمام عند بلوغ الطفل 6 أشهر مع بداية تناول الأطعمة الصلبة. وهو خيار ممتاز لتقديم الفواكه المبكر بسبب قوامه اللطيف وحلاوته المعتدلة.
احفظ الشمام الكامل في درجة حرارة الغرفة حتى ينضج، ثم ضعه في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام. بعد تقطيعه، احفظ قطع الشمام في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة 2-3 أيام.
6 إلى 9 أشهرللأطفال من عمر 6-9 أشهر، قدم الشمام في شرائط مستطيلة كبيرة بحجم إصبعين بالغين. هذا يسمح لطفلك بالإمساك به بسهولة والقضم على اللب الطري دون كسر قطع صغيرة. تأكد من إزالة القشرة وجميع البذور تمامًا.
9 أشهر+للأطفال من عمر 9 أشهر فما فوق، يمكنك تقديم قطع أصغر بحجم اللقمة من الشمام بمجرد تطويرهم لقبضة القرص. استمر في إزالة القشرة والبذور، وفكر في خلط الشمام مع أطعمة أخرى مثل الشوفان أو الزبادي للتنوع.
الشمام ليس من أبرز مسببات الحساسية. وكأي طعام جديد، قدمه بمفرده وراقب أي تفاعل.
يوفر الشمام ترطيبًا ممتازًا بسبب محتواه العالي من الماء، ويحتوي على مغذيات مهمة لنمو الأطفال. يدعم فيتامين سي وظيفة المناعة ويساعد في امتصاص الحديد من الأطعمة الأخرى1، بينما يساهم فيتامين أ في تطوير صحة البصر2. يساعد البوتاسيوم في الشمام في الحفاظ على توازن السوائل ودعم وظيفة العضلات3.
اجمع الشمام مع الأطعمة الغنية بالحديد مثل السبانخ أو العدس، حيث يعزز فيتامين سي في الشمام امتصاص الحديد1. كما أنه يتناغم بشكل جميل مع الزبادي لإضافة الكالسيوم والبروتين.
ابحث عن الشمام الذي يشعرك بأنه ثقيل بالنسبة لحجمه وله رائحة حلوة وعطرة عند الطرف الساقي. بالنسبة للكنتالوب، يجب أن تكون الشبكة بارزة ولون الخلفية ذهبيًا وليس أخضر. أما الشمام الأصفر فيجب أن يكون قشره أصفر كريميًا ويبدو طريًا قليلًا عند الضغط على الطرف الزهري.
نعم! اهرس الشمام الناضج وجمده في صواني مكعبات الثلج لمدة تصل إلى 3 أشهر. أذيب المكعبات في الثلاجة طوال الليل أو قم بتسخينها بلطف. يمكنك أيضًا تجميد كرات الشمام الصغيرة على صينية خبز قبل نقلها إلى أكياس التجميد للأطفال الأكبر سنًا.
على الرغم من أن حساسية الشمام غير شائعة لدى الأطفال، إلا أن البعض قد يكون لديهم حساسية. إذا لاحظت شرى أو تورمًا أو اضطرابًا في الجهاز الهضمي، توقف عن تقديم الشمام واتصل بطبيب الأطفال. غالبًا ما يكون الاحمرار الخفيف حول الفم مجرد تهيج جلدي من حموضة الفاكهة ويختفي عادةً بسرعة.